SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Khoa học, công nghệ và Đổi mới sáng tạo - Khơi dậy khát vọng kiến tạo tương lai

Tái sản xuất bia thời chúa Giesu ở Israel

[11/10/2018 17:00]

Một nhà sản xuất bia Israel cho biết ông có thể tái sản xuất bia vào thời Chúa Giêsu còn sống.

Sau khi nghe xong, các nhà khoa học đã xác định được dòng gen di truyền của lúa mì được sử dụng để nấu bia ở Trung Đông cách đây 2 thiên niên kỷ trước, nhà sản xuất bia Jerusalem đã sản xuất ra một mẻ bia 5 gallon để chia sẻ với bạn bè.

Bia có hương vị của quả mâm xôi, tuy nhiên ông cho biết rằng bia thực sự không có thể bán ra thị trường và ông không có ý định sản xuất thêm nữa.

www.sciencemag.org (ttncac)
Bản quyền @ 2017 thuộc về Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ
Địa chỉ: Số 02, Lý Thường kiệt, phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Điện thoại: 0292.3820674, Fax: 0292.3821471; Email: sokhcn@cantho.gov.vn
Trưởng Ban biên tập: Ông Trần Đông Phương An - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ