Khoai môn là cây có giá trị dinh dưỡng cao khi làm thức ăn, chữa được hư lao, yếu sức. Trong y học, cây còn có tác dụng chữa bệnh như phong ngứa, mụn mủ. Lá tươi giã đắp trị mụn nhọt, ghẻ, rắn cắn, ong đốt. Hiện nay, giá trị lợi nhuận từ việc trồng khoai môn đã mang lại cho người dân khá cao. Tuy nhiên, cây chủ yếu được trồng bằng củ con hay các chồi mắt ngủ được ủ nảy mầm từ củ nên có hệ số nhân giống thấp, lượng củ làm giống cần nhiều mà chất lượng giống không đồng đều và có nguy cơ truyền mầm bệnh từ thế hệ mẹ sang thế hệ con rất cao.

Vấn đề đặt ra là cần phải cung cấp kịp thời nguồn cây giống sạch bệnh đáp ứng cho nhu cầu trồng khoai môn của người dân. Vì thế đề tài sẽ giúp hoàn thiện quy trình vi nhân giống cây khoai môn An Giang để tạo nguồn cây giống khoai môn dồi dào cho địa phương là rất cần thiết.

Qua thời gian nghiên cứu, tác giả kết luận: khoai môn có khả năng tái sinh chồi rất tốt, cây khoai môn nuôi cấy mô có khả năng sống rất mạnh, thích nghi sống tốt trên tất cả các loại giá thể trồng.  Kiểu cấy chẻ đôi và cắt ngang cho hiệu quả tạo chồi tối ưu hơn so với kiểu cấy thông thường, với kiểu cấy chẻ đôi số chồi/mẫu cấy ban đầu đạt tối đa trung bình là 4,89 chồi. Cây khoai môn in vitro có khả năng thích nghi và sống tốt nhất trên giá thể tro trấu, với tỷ lệ cây sống đạt 100% khi đưa ra vườn ươm.