Đảng sâm Codonopsis javanica (Blume) Hook. f. là một loài thảo dược đặc trưng của tỉnh Lâm Đồng, phân bố ở độ cao 800-1200 m so với mực nước biển. Mục đích của nghiên cứu này là tìm hiểu các đặc điểm về hình thái, giải phẫu đặc trưng macro, micro và xác định vòng năm tăng trưởng, tuổi dựa vào vòng tăng trưởng, làm chỉ thị để nhận biết chính xác đảng sâm giúp người trồng thu hoạch đúng thời điểm, người khai thác phân loại sản phẩm sau thu hoạch dễ dàng và nhanh chóng không cần đến máy móc phức tạp. Người tiêu dùng có thể chọn sản phẩm theo độ tuổi tùy theo nhu cầu tránh mua hàng hóa giả mạo kém chất lượng.

Hình minh họa (Internet)

Kết quả nghiên cứu cho thấy có thể nhận dạng được đảng sâm qua các đặc điểm chỉ dẫn đặc biệt như vết sẹo hàng năm ở cổ rễ, màu sắc, mùi, vị và bề mặt của những lát cắt tươi, khô; kích thước đường kính củ dao động trong khoảng 0,64±0,29 cm; 1,09±0,19 cm; 1,66±0,23 cm, 2,24±0,30 cm lần lượt theo 1, 2, 3, 4 năm trồng. Tỷ lệ của đường kính xylem/phloem lần lượt là 58,90%; 47,23%; 32,69% và 42,31% cho các năm tuổi 1, 2, 3 và 4 năm tuổi. Mỗi vòng tăng trưởng là một năm.

nttvy