SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Khoa học, công nghệ và Đổi mới sáng tạo - Khơi dậy khát vọng kiến tạo tương lai

Tác dụng tăng lực và tăng cường miễn dịch của chế phẩm từ Sâm Ngọc Linh và Đông trùng hạ thảo

[18/03/2024 20:20]

Đánh giá hoạt tính sinh học của dược liệu và chế phẩm từ dược liệu là cần thiết và hữu ích nhằm tìm ra nguồn dược liệu tự nhiên và chế phẩm từ dược liệu có tác dụng bồi bổ sức khỏe cũng như hỗ trợ điều trị tăng cường miễn dịch.

Việc đánh giá hoạt tính sinh học của các dược liệu theo hướng tăng cường sức khỏe thể chất và hoạt động của hệ miễn dịch là một nhiệm vụ cấp thiết và hữu ích trong chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là trong giai đoạn con người cần vượt qua sự tấn công của dịch bệnh. Việc tìm ra liệu pháp/sản phẩm để nâng cao sức đề kháng của cơ thể cho các bệnh nhân mắc bệnh Covid-19 nói riêng và dự phòng các bệnh nhiễm khác là điều cấp thiết. Nhân sâm (Panax ginsengC.A. Meyer, họ Nhân sâm) ngoài tác dụng bổ toàn thân còn được chứng minh về hiệu quả tăng cường hoạt động miễn dịch. Sâm Việt Nam còn gọi Sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensisHa et Grushv., Vietnamese ginseng) là một trong những cây thuốc thuộc họ Nhân sâm tiêu biểu của Việt Nam đã được chứng minh có tác dụng bổ dưỡng, kháng viêm, chống ung thư, chống stress, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các tổn thương oxy hóa. Năm 2017, Sâm Ngọc Linh đã được xếp vào danh mục sản phẩm quốc gia thuộc “Chương trình phát triển sản phẩm quốc gia đến năm 2020” (theo quyết định số 787/QĐ – TTg ngày 05 tháng 06 năm 2017 của Thủ tướng Chính Phủ). Cao chiết từ thân rễ Sâm Việt Nam đã được chứng minh có tác dụng làm tăng chỉ số thực bào, trọng lượng tương đối của tuyến ức và tuyến thượng thận của chuột bị suy giảm miễn dịch do stress. Cao chiết từ Sâm Việt Nam trồng đã được hứng minh có tác dụng tăng lực, hồi phục sức. Đồng thời, Đông trùng hạ thảo là vị thuốc đông y nổi tiếng về cả tác dụng sinh học và giá trị trên thị trường, đã có nhiều công trình chứng minh dược liệu này có tác dụng điều hòa miễn dịch, chống ung thư, chống oxy hóa, chống lão hóa. Đông trùng hạ thảo còn có tác dụng chống mệt mỏi, chống kiệt sức trong quá trình kiểm tra bài tập thể lực ở người trưởng thành. Polysaccharide trích từ Đông trùng hạ thảo liều 200 mg/kg có tác dụng làm chậm sự gia tăng acid lactic, tăng dự trữ glycogen ở gan và cơ, kéo dài thời gian bơi của chuột, chống mệt mỏi của chuột trên thử nghiệm sức bền bơi của chuột. Từ những cơ sở trên đưa đến câu hỏi: Liệu rằng sự phối hợp Sâm Ngọc Linh và Đông trùng hạ thảo có thể hiện tác dụng bồi bổ sức khỏe tăng cường miễn dịch hay không? Do đó, nhóm nghiên cứu hướng đến mục tiên đánh giá tác dụng tăng lực và tăng cường miễn dịch của chế phẩm được bào chế từ Sâm Ngọc Linh và Đông trùng hạ thảo (viên nang mềm SATONIC) nhằm góp phần chăm sóc sức khỏe nhân dân và cộng đồng.

Sâm Ngọc Linh và Đông trùng hạ thảo

Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu đánh giá tác dụng tăng lực trên thử nghiệm chuột bơi kiệt sức của Brekhman (có hiệu chỉnh) và tác dụng tăng cường miễn dịch trên mô hình gây suy giảm miễn dịch bằng cyclophosphamid của viên SATONIC.

Kết quả: Viên SATONIC liều 0.5 viên/kg-1 viên/kg làm tăng thời gian bơi của chuột thể hiện tác dụng tăng lực- phục hồi sức. Viên SATONIC giúp tăng khả năng thực bào, số lượng bạch cầu tổng và tăng cường đáp ứng miễn dịch tế bào, giúp làm giảm trọng lượng tương đối cơ quan lách trên chuột bị gây suy giảm miễn dịch bằng cyclophosphamid.

Kết luận: Viên SATONIC có tác dụng tăng lực và tăng cường miễn dịch trên thực nghiệm, cho thấy tiềm năng ứng dụng trong việc nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

Tạp chí Khoa học Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng - Số 24 - 7/2023
Bản quyền @ 2017 thuộc về Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ
Địa chỉ: Số 02, Lý Thường kiệt, phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Điện thoại: 0292.3820674, Fax: 0292.3821471; Email: sokhcn@cantho.gov.vn
Trưởng Ban biên tập: Ông Trần Đông Phương An - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ