SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia

Rượu Sâm Đinh DNC - Bí quyết bồi bổ sức khỏe, nâng tầm giá trị Việt

[22/08/2025 08:05]

Rễ Đinh lăng được ví như loại nhân sâm của người nghèo, việc sử dụng rượu đinh lăng đều đặn, phù hợp và đúng cách sẽ giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, giúp giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, cho giấc ngủ ngon và sâu hơn, giúp giảm tình trạng đau nhức hoặc viêm xương khớp, giúp ăn ngon miệng, ngủ ngon giấc.

Rễ đinh lăng là một trong những dược liệu được sử dụng phổ biến ở Việt Nam dùng để ngâm rượu. Có rất nhiều người thích dùng các sản phẩm từ đinh lăng nhưng không phải ai cũng biết đinh lăng có tác dụng gì với sức khỏe. Theo kết quả nghiên cứu của Viện Y học quân sự Việt Nam cho biết, trong rễ củ cây đinh lăng có chứa rất nhiều các hoạt chất như alcaloid, saponin, glycosid, tanin, flavonoid, các acid amin và vitamin B1,... Nhờ đó mà rượu ngâm từ đinh lăng có tác dụng:

• Rễ Đinh lăng được ví như loại nhân sâm của người nghèo, việc sử dụng rượu đinh lăng đều đặn, phù hợp và đúng cách sẽ giúp cải thiện chức năng sinh lý nam giới, giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, giúp giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, cho giấc ngủ ngon và sâu hơn.
• Giúp giảm tình trạng đau nhức hoặc viêm xương khớp.

• Giúp ăn ngon miệng, ngủ ngon giấc.

Tại Viện Nghiên cứu và Phát triển Dược liệu – Trường Đại học Nam Cần Thơ, tất cả các nguyên liệu được kiểm nghiệm tiêu chuẩn đầu vào trước khi đưa vào sản xuất cũng như thành phẩm được kiểm nghiệm chất lượng đầu ra trước khi đóng gói. Các kết quả kiểm nghiệm cho thấy, Sản phẩm Sâm Đinh DNC không tồn tại Aldehyde, Methanol, Fufural, Ester, Rượu bậc cao. Trong sản phẩm Sâm Đinh DNC không nhiễm các kim loại Chì, Thủy ngân, Cadimi.

Sản phẩm là sự kết hợp hài hòa giữa tri thức khoa học hiện đại và giá trị dược liệu truyền thống, mang đến cho người dùng không chỉ một loại rượu thơm ngon, mà còn là giải pháp chăm sóc sức khỏe an toàn, hiệu quả.

Đặc biệt, Rượu Sâm Đinh DNC sẽ được giới thiệu tại Triển lãm thành tựu Đất nước – sự kiện chào mừng 80 năm Quốc khánh 2/9, diễn ra từ ngày 28/8 – 05/9/2025 tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia, Hà Nội. Đây sẽ là dịp để đông đảo khách tham quan tiếp cận và trải nghiệm sản phẩm đặc biệt này – một minh chứng cho sự kết hợp tinh hoa truyền thống và công nghệ hiện đại trong chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

Sở KH&CN TP. Cần Thơ
Bản quyền @ 2017 thuộc về Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ
Địa chỉ: Số 02, Lý Thường kiệt, phường Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Điện thoại: 0292.3820674, Fax: 0292.3821471; Email: sokhcn@cantho.gov.vn
Trưởng Ban biên tập: Ông Trần Đông Phương An - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ