Đây là hội chợ về chuyên ngành về nông nghiệp, tập trung giới thiệu, trưng bày các sản phẩm nông sản, thực phẩm chế biến, đồ uống như: gạo, các loại đậu, điều, lạc, ngũ cốc, hạt lấy dầu, các loại gia vị, dầu ăn và tinh dầu thực vật, trái cây, rau quả, hoa quả xấy khô, sữa và các sản phẩm từ sữa, đường và bánh kéo, các loạt bột, đường, muối, cà phê, chè, đồ uống, sản phẩm chăn nuôi, thủy sản…

Hội chợ do Phòng Thương mại của Bang Tamil Nadu tổ chức dưới sự hỗ trợ từ chính quyền bang, chính quyền Trung ương và các tổ chức quốc tế… đã thu hút được sự tham gia của hơn 200 doanh nghiệp tại Ấn Độ và đoàn đại biểu trên 30 nước đến từ khắp các châu lục.

Với sự hỗ trợ của Thương vụ - Đại sứ quán Việt Nam tại Ấn Độ, đã có 07 doanh nghiệp Việt Nam tham gia chương trình này, trong thời gian tham gia Hội chợ các doanh nghiệp Việt Nam đã tranh thủ quảng bá về ngành thực phẩm của Việt Nam, trao đổi về các cơ hội kinh doanh, đặc biệt kêu gọi các nhà đầu tư của Ấn Độ và các nước trên thế giới cùng tham dự chương trình này "Hãy đến và đầu tư tại Việt Nam" không chỉ có thị trường trong nước rộng lớn và còn có cơ hội tốt để xuất khẩu đến các nước trong khu vực và trên thế giới nhờ tận dụng lợi thế của các Hiệp định song phương và đa phương mà Việt Nam đã ký kết.

Trong thời gian hội chợ, đã diễn ra các hội nghị, hội thảo chuyên đề về lĩnh vực lương thực, thực phẩm chế biến, đồ uống, đặc biệt là về thực trạng, giải pháp thúc đẩy sự phát triển ngành lương thực, thực phẩm chế biến, các sáng kiến mới, các kỹ thuật mới…; đồng thời diễn ra nhiều cuộc gặp gỡ, trao đổi giữa doanh nghiệp với doanh nghiệp, doanh nghiệp với cơ quan quản lý và giữa các nước nhằm trao đổi thông tin, học hỏi kinh nghiệm và tìm kiếm cơ hội hợp tác kinh doanh

Ông Bùi Trung Thướng, Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ cho biết, thương mại song phương Việt Nam - Ấn Độ trong 6 tháng đầu năm 2018 đạt 5,44 tỷ USD tăng 48,02% so với cùng kỳ, trong đó, xuất khẩu từ Việt Nam đạt 3,36 tỷ USD tăng gấp đôi so với cùng kỳ năm trước.

Đối với ngành hàng thực phẩm, tính trong giai đoạn 2012-2017, tốc độ tăng trưởng ngành thực phẩm chế biến của Việt Nam đạt trên 7%, ngành đồ uống - nước giải khát tăng khoảng 10% tăng cao so với tốc độ tăng trưởng bình quân của thế giới với mức từ 1-3%, giá trị tiêu thụ thực phẩm hàng năm của Việt Nam ước tính khoảng 15% GDP.

Các sản phẩm nông sản và thủy sản Việt Nam đã xuất khẩu đến hơn 160 quốc gia, vùng lãnh thổ với sự đa dạng về chủng loại và chất lượng ngày càng được nâng cao, riêng xuất khẩu thủy sản trong năm 2017 đạt 8,3 tỷ USD cao hơn nhiều so với giá trị xuất khẩu thủy sản của Ấn Độ khoảng 7 tỷ USD.

Mặc dù đã xuất khẩu một lượng lớn nông sản, thực phẩm, nhưng chủ yếu ở dạng thô, giá trị gia tăng thấp, Việt Nam khuyến khích và kêu gọi các nhà đầu tư của Ấn Độ và các nước trên thế giới hãy đầu tư vào ngành nông nghiệp công nghệ cao tại Việt Nam.

Trong thời gian diễn ra Hội chợ, một số doanh nghiệp của Việt Nam đã trao đổi và hướng tới ký kết một số biên bản ghi nhớ hợp tác với đối tác Ấn Độ trong lĩnh vực sản xuất, chế biến thực phẩm và đầu tư vào các khu công nghiệp. Đồng thời, Thương vụ đã quảng bá và mời doanh nghiệp Ấn Độ và các nước tham dự Hội chợ Thực phẩm và đồ uống Vietnam Food expo diễn ra từ ngày 11 đến 14 tháng 11 năm nay tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Đây tiếp tục là một hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng kể từ khi Bộ Công Thương hai nước ký kết biên bản ghi nhớ về thúc đẩy hợp tác kinh tế và thương mại trong chuyến thăm của Chủ tịch nước Trần Đại Quang đến Ấn Độ tháng 3 năm 2018.