Bowery có kế hoạch sử dụng vốn mới cho nhiều trang trại, dự định mở vào cuối năm 2019. Được thành lập vào năm 2015 bởi Brian Falther, David Golden và Irving Fain, Bowery Farming sử dụng các phương pháp công nghệ cao như robot, đèn LED và phân tích dữ liệu để trồng rau xanh trong nhà.

Bowery là công ty khởi nghiệp nông nghiệp hiện đại đang phát triển những sản phẩm tinh khiết nhất. Họ đang thực hiện sứ mệnh phát triển lương thực vì một tương lai tốt đẹp hơn bằng cách cách mạng hóa nông nghiệp.

Bowery – nhà sáng lập và CEO Irving Fain cho biết “Chúng tôi có kế hoạch tiếp tục xây dựng thêm các trang trại để mở rộng quy mô hoạt động, giữ tất cả chúng gần với điểm tiêu thụ ở các khu vực đông dân cư để cung cấp sản phẩm Bowery ở độ cao của sự tươi mát và hương vị trong vài ngày sau khi thu hoạch”.