Ảnh hưởng của thuốc trừ sâu Kinalux 25EC chứa hoạt chất Quinalphos lên hoạt tính men cholinesterase (ChE) cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) giống.
Nghiên cứu do nhóm tác giả Nguyễn Thị Quế Trân (Khoa Nông nghiệp - Thủy sản và Phát triển nông thôn, Cao đẳng Cộng đồng Sóc Trăng)và Đỗ Thị Thanh Hương, Nguyễn Thanh Phương (Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ) thực hiện.
Nghiên cứu này nhằm xác định mức độ độc cấp
tính (LC50-96 giờ) và khả năng hồi phục hoạt tính của men cholinesterase (ChE)
của cá khi tiếp xúc với Kinalux 25EC (hoạt chất quinalphos) từ đó tìm ra các
biện pháp hạn chế sự ảnh hưởng của thuốc và phát triển chỉ thị sinh học đánh
giá sự hiện diện của thuốc trừ sâu trong ao nuôi cá tra nói riêng và trong môi
trường nước nói chung.
Kết quả đạt được cho thấy, Quinalphos rất độc với cá tra giống kích cỡ 14,3
g/con (std=1,36) g và nồng độ gây chết 50% cá sau 96 giờ (LC50-96h) là 0,13 mg/l.
Hoạt tính men ChE ở não > cơ > mang > gan; sau khi tiếp xúc với
quinalphos 24 giờ thì hoạt tính men ChE bị ức chế ở não (giảm 84,5%) > gan (giảm
84,1%) > cơ (giảm 77,7%) > mang (giảm72,7%). Men ChE trong các cơ quan ở
các nồng độ phục hồi không khác biệt so với đối chứng sau 28 ngày thí nghiệm, trừ
ChE não ở các nồng độ 50% và 75% giá trị LC50-96 giờ và cơ ở các nồng độ 75%
giá trị LC50-96 giờ. Có thể dùng hoạt tính ChE như là một đánh dấu sinh học chỉ
môi trường bị ô nhiễm thuốc trừ sâu gốc lân hữu cơ như quinalphos.
Tạp chí Khoa học, số 18a/2011, ĐHCT