SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Khoa học, công nghệ và Đổi mới sáng tạo - Khơi dậy khát vọng kiến tạo tương lai

Kết quả tuyển chọn giống lúa thơm năng suất cao chất lượng tốt tại tỉnh Hậu Giang vụ Đông xuân 2009-2010.

[27/12/2011 21:26]

Đề tài do nhóm tác giả Phạm Văn Phượng, Hứa Minh Sang và Võ Công Thành (Khoa Nông Nghiệp & SHƯD, Trường Đại học Cần Thơ) thực hiện.

Hậu Giang là tỉnh có diện tích sản xuất lúa gạo lớn thứ hai sau tỉnh An Giang. Sản lượng gạo hàng năm tuy lớn nhưng chất lượng gạo chưa đạt về yêu cầu xuất khẩu. Giống lúa Hầm Trâu (OM 596) là giống phổ biến hiện nay chiếm hầu hết diện tích canh tác lúa của Tỉnh Hậu Giang do tính thích nghi cao. Tuy nhiên, giống này có khuyết điểm là rất cứng cơm (amylose >25%), nhiễm nhiều loại bệnh và đang có biểu hiện thoái hoá trên diện rộng. Để đánh giá khả năng thích nghi với điều kiện canh tác của tỉnh Hậu Giang đối với các giống lúa thơm chất lượng cao và phát triển các giống/dòng lúa này trên diện rộng, nhóm tác giả đã thực hiện thí nghiệm so sánh giống tại 03 huyện (Phụng Hiệp, Vị Thủy và Châu Thành A) của tỉnh Hậu Giang với mục tiêu chọn được 03 giống lúa thơm chất lượng cao, năng suất khá (> 6 tấn /ha), chống chịu tốt với sâu bệnh nhằm thực hiện mục đích xây dựng vùng nguyên liệu lúa an toàn cho tỉnh Hậu Giang”.

Kết quả có ba giống/dòng được chọn là: MTL495, MTL 513, MTL 645 có hàm lượng amylose thấp đến trung bình (19,92-22,98%), hàm lượng protein khá (6,87 - 7,34%), năng suất cao (7,23-7,46 tấn/ha), chịu đựng tốt với rầy nâu và bệnh cháy lá. Tỷ lệ gạo nguyên, tỷ lệ gạo lức, tỷ lệ gạo trắng, dạng hạt, độ trở hồ, độ bền thể gel đạt tiêu chuẩn xuất khẩu và đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng.

Tạp chí Khoa học 2011:18b, Trường Đại học Cần Thơ
Xem thêm
Bản quyền @ 2017 thuộc về Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ
Địa chỉ: Số 02, Lý Thường kiệt, phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Điện thoại: 0292.3820674, Fax: 0292.3821471; Email: sokhcn@cantho.gov.vn
Trưởng Ban biên tập: Ông Trần Đông Phương An - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ