Nâng cao khả năng cạnh tranh trong phát triển xuất khẩu thủy sản tỉnh Cần Thơ bằng thực hiện hệ thống tiêu chuẩn quốc tế HACCP, SQF 1000-2000CM
Cơ quan chủ trì: Sở NN&PTNT Cần Thơ. Chủ nhiệm: Ths. Trần Ngọc Nguyên. Thời gian thực hiện: 2006-2010
Quy mô, khối lượng sản phẩm tạo ra, chỉ tiêu kinh tế-kỹ thuật chủ yếu
Tập huấn cho trên 2000 lượt
nông dân và cán bộ quản lý thủy sản ở xã, phường trên địa bàn thành phố Cần
Thơ.
Năm 2008 và 2009 triển khai
tập huấn việc thực hiện tiêu chuẩn quốc tế SQF 1000 cho các hộ nuôi cá tra và
cán bộ thủy sản ở Vĩnh Long và Hậu Giang.
Hiệu
quả kinh tế -xã hội của dự án
70 ha nuôi cá tra được chứng nhận đạt tiêu chuẩn
04 nhà máy chế biến thủy sản được chứng nhận đạt tiêu chuẩn
SQFCM
Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ