Chấn thương vùng hàm mặt là tổn thương thường gặp trong các loại chấn thương do tai nạn giao thông. Trong đó, gãy xương mặt chiếm tỷ lệ cao nhất và ảnh hưởng nhiều đến thẩm mỹ khuôn mặt và chức năng nhai của người bệnh. Mặc dù thời gian gần đây phương pháp điều trị thông dụng gãy xương mặt là phẩu thuật nắn hở và phương tiện cố định vững chắc. Tuy nhiên, trên thực tế phương pháp cố định liên hàm vẫn còn được sử dụng khá phổ biến. Mặc dù vậy, phương pháp cố định liên hàm cũng gây nhiều cản trở cho việc ăn uống, gây mất thời gian, ảnh hưởng đến sinh hoạt và công việc của bệnh nhân. Ở nước ta việc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho người bệnh, đặc biệt là bệnh nhân chấn thương vùng hàm, mặt được cố định liên hàm vẫn còn tồn tại nhiều khó khăn và bất cập. Việc đánh giá ảnh hưởng của cố định liên hàm lên chế độ ăn cũng như nhu cầu dinh dưỡng của bệnh nhân cần được quan tâm.

Nghiên cứu được thực hiện theo phương pháp mô tả hàng loạt. Kết quả cho thấy:  đa số bệnh nhân bị giảm cân/BMI sau cố định liên hàm chiếm 84,6%;  có sự tăng tỷ lệ bệnh nhân suy dinh dưỡng cường độ 3, độ 2 độ 1 và giảm tỷ lệ bệnh nhân có BMI bình thường so với trước cố định liên hàm; bệnh nhân than phiền về việc khó há miệng (100%), giao tiếp (90,4%), ăn uống (94,2%), thẩm mỹ (55,8%), đau khi cố định liên hàm (50%) và đau khi tháo cố định liên hàm (50%). 57,7% bệnh nhân hài long với cố định liên hàm, 40% ở mức độ trung bình và 38,5% không hài lòng, 45% ở mức độ nhiều.

Từ kết quả đó cho thấy việc cố định liên hàm có ảnh hưởng đến sức khỏe bệnh nhân.