SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Khoa học, công nghệ và Đổi mới sáng tạo - Khơi dậy khát vọng kiến tạo tương lai

Nghiên cứu hợp chất chống oxy hóa trong kem bôi da hydroquinone 2%

[28/02/2012 08:18]

Đề tài do các tác giả Nguyễn Văn Ảnh, Nguyễn Thị Thu Hiền và Ông Thị Tố Khanh - Trường Đại học y Dược Cần Thơ thực hiện với mục tiêu tìm ra chất chống oxy hóa có khả năng chống oxy hóa cho hoạt chất Hydroquinone 2% và xác định nồng độ thích hợp cho chất chống oxy hóa này.

Các phương pháp lão hóa cấp tốc và phương pháp khắc nghiệt sử dụng tác nhân ánh sáng và xác định nồng độ bằng máy quang phổ UV-VIS được áp dụng để đạt được mục tiêu đề ra. Kết quả nghiên cứu cho thấy, chất chống oxy hóa gồm Sodium metabisulfite, EDTA, Rongalite, ascorbyl acetat đều có tác dụng bảo vệ hoạt chất Hydroquinone, đảm bảo độ ổn định của chế phẩm kem bôi da Hydroquinone 2% ở các mức độ khác nhau. Chất chống oxy hóa sodium metabisulfite 0,2% phối hợp với EDTA 0,1% giúp chế phẩm ổn định nhất về mặt hình thức cảm quan, pH và hàm lượng.

Tập san NCKH số 4-11/2011 của Trường ĐHYD Cần Thơ
Xem thêm
Bản quyền @ 2017 thuộc về Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ
Địa chỉ: Số 02, Lý Thường kiệt, phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Điện thoại: 0292.3820674, Fax: 0292.3821471; Email: sokhcn@cantho.gov.vn
Trưởng Ban biên tập: Ông Trần Đông Phương An - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ