A. Chương trình nghiên cứu và triển khai ứng dụng các công nghệ trọng điểm

I. Lĩnh vực Công nghệ sinh học

1

Dự án: “Ứng dụng chế phẩm vi sinh trong nuôi tôm càng xanh thâm canh trên ruộng lúa”

- Tăng năng suất nuôi tôm trên ruộng lúa (> 2 tấn/ha).

- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giảm thiểu ô nhiễm môi trường

- Quy trình nuôi tôm càng xanh thâm canh sử dụng chế phẩm vi sinh.

- Chế phẩm vi sinh phù hợp nuôi thâm canh tôm càng xanh.

2

Đề tài: “Nghiên cứu biện pháp phòng trị sinh học một số bệnh quan trọng trên dưa hấu”

- Xác định dòng vi khuẩn đối kháng có hiệu quả trong phòng trị các tác nhân gây bệnh quan trọng trên dưa hấu ( bệnh đốm lá chảy nhựa thân (D. bryoniae), bệnh chạy dây (F. oxysporum f.sp. niveum) và bệnh sương mai (P. cubensis).

- Đề xuất quy trình áp dụng vi khuẩn để đạt hiệu quả phòng trị bệnh cao và qui trình áp dụng vi khuẩn ở qui mô sản xuất .

- Quy trình sản xuất chế phẩm.

- Quy trình áp dụng chế phẩm

- Mô hình ứng dụng hiệu quả.

II. Lĩnh vực công nghệ chế biến nông sản thực phẩm

3

Đề tài: “Xây dựng qui trình đóng gói, bảo quản, tồn trữ sản phẩm rau an toàn theo quy mô nông hộ”

- Nâng cao chất lượng rau an toàn sau thu hoạch.

- Tăng hiệu quả kinh tế cho từng nông hộ sản xuất rau an toàn.

- Quy trình đóng gói, bảo quản, tồn trữ sản phẩm rau an toàn theo quy mô nông hộ nhằm kéo dài thời gian tồn trữ và giảm hao hụt sau thu hoạch.

- Sản phẩm đạt các chỉ tiêu về chất lượng rau an toàn

4

Đề tài: “Nghiên cứu cải tiến công nghệ sấy sản phẩm  từ rau, củ và quả”

- Nghiên cứu công nghệ tiên tiến sấy chế biến phù hợp cho nhiều loại rau, củ và quả.

- Nâng cao giá trị nông sản và hiệu quả kinh tế của sản phẩm.

- Sản phẩm được tiêu thụ trong nước và tiến đến xuất khẩu

 - Sản phẩm sau khi sấy đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo quản được lâu dài và được đóng gói trong bao bì phù hợp.

- Sản phẩm sau khi sấy phải đạt các tiêu chuẩn về chất lượng như : Màu sắc, mùi vị đặc trưng, độ ẩm, thời gian bảo quản , bao bì đóng gói phải đẹp và phù hợp với các tiêu chuẩn Việt  Nam .

III. Lĩnh vực công nghệ thông tin- truyền thông

5

Đề tài: “Ứng dụng công nghệ thông tin trong công tác quản lý và phục vụ bạn đọc tại thư viện quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ”

Xây dựng thư viện trở thành một thư viện tiên tiến, hiện đại phục vụ nhu cầu nghiên cứu và học tập, nâng cao dân trí và giải trí cho mọi tầng lớp nhân dân trong quận và các vùng lân cận, góp phần phát trển kinh tế , văn hóa, xã hội, chính trị của quận.

Thư viện hiện đại điển hình cấp quận.

6

Đề tài: “Ứng dụng công nghệ thông tin trong công tác quản lý hệ thống giáo dục  cấp phổ thông thành phố Cần Thơ”

Xây dựng hệ thống thông tin nhằm nâng cao năng lực quản lý giáo dục cấp phổ thông (Trường-Phòng Giáo dục và Đào tạo- Sở Giáo dục & Đào tạo) của thành phố Cần Thơ.

Mô hình quản lý giáo dục cấp phổ thông của thành phố Cần Thơ.

7

Đề tài: “Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ thông tin  phục vụ phát triển nông nghiệp và công nghiệp nông thôn”

- Mô hình ứng dụng công nghệ thông tin cung cấp thông tin khoa học công nghệ phục vụ phát triển sản xuất và đời sống của người dân khu vực nông thôn.

- Xây dựng mô hình tổ chức, quản lý điểm cung cấp thông tin tại khu vực nông thôn.

- Hệ thống cung cấp thông tin khoa học công nghệ cần phổ biến cho người dân khu vực nông thôn.

 - Mô hình tổ chức quản lý, điều hành mạng thông tin khoa học công nghệ.

IV. Lĩnh vực công nghệ cơ khí chế tạo máy

8

Đề tài: “Nghiên cứu công nghệ đốt trấu hóa gas và tính toán, thiết kế, chế tạo bếp đun nấu bằng trấu hóa gas quy mô hộ gia đình Nam Bộ”

- Chế tạo bếp đun nấu bằng trấu hóa gas phục vụ hộ gia đình nông thôn.

- Đề xuất công nghệ đốt trấu hóa gas.

- Công nghệ đốt trấu hóa gas an toàn không gây ô nhiễm môi trường. đạt hiệu quả kinh tế.

-  Bản vẽ thiết kế, chế taọ bếp đun trấu hóa gas.

- Quy trình và công nghệ chế tạo bếp đun trấu hóa gas.

- Tài liệu hướng dẫn sử dụng và bảo trì bếp đun trấu hóa gas

V. Lĩnh vực khác

9

Đề tài: “Điều tra, đánh giá mối tương quan, sự đa dạng sinh học và chế độ thâm canh trên ruộng trồng lúa làm cơ sở xây dựng  phương pháp điều tra dịch hại

-Xác định tính đa dạng sinh học về mối tương quan giữa các thành phần trong hệ sinh thái và sự thay đổi của các thành phần trong hệ sinh thái theo thời gian và không gian.

- Xây dựng phương pháp điều tra chuẩn phục vụ công tác điều tra, dự tính, dự báo tình hình phát sinh, phát triển của các loài dịch hại trên địa bàn thành phố Cần Thơ.

-Xác định được các thành phần loài chính về mối tương quan giữa các thành phần trong hệ sinh thái ruộng lúa.

- Phương pháp điều tra dịch hại chuẩn.

(Ghi chú đề tài phối hợp kinh phí thực hiện với IRRI)

B.CHƯƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG KH&CN VÀO SẢN XUẤT, ĐỜI SỐNG

I. Lĩnh vực phục vụ giáo dục, y tế, văn hóa

10

Đề tài: “Đánh giá  lực lượng lao động nông thôn và đề xuất giải pháp đào tạo nghề cho lao động nông thôn”

Đề xuất giải pháp nâng cao tay nghề lực lượng lao động nông thôn nhằm đáp ứng   chuyển dịch lao động vào công nghiệp và dịch vụ

- Báo cáo tổng hợp về lực lượng lao động nông thôn.

- Giải pháp nâng cao tay nghề cho lực lượng lao động nông thôn.

11

Đề tài: “Hội chứng chuyển hóa ở người cao tuổi thành phố Cần Thơ và đề xuất các giải pháp can thiệp nhằm nâng cao chất lượng sống cho người dân ở lứa tuổi này”

 - Xác định tỉ lệ mắc hội chứng chuyển hóa ở người cao tuổi thành phố Cần Thơ .

- Xác định các yếu tố có liên quan đến hội chứng chuyển hóa ở người cao tuổi thành phố Cần Thơ .

 - Đề xuất các giải pháp nhằm giảm tỉ lệ mắc hội chứng chuyển hóa ở người cao tuổi thành phố Cần Thơ.

- Cung cấp được các số liệu khoa học về thực trạng mắc hội chứng chuyển hóa ở người cao tuổi thành phố Cần Thơ .

- Đề xuất các giải pháp áp dụng ở cộng đồng nhằm giảm tỷ lệ mắc hội chứng chuyển hóa ở người cao tuổi thành phố Cần Thơ .

12

Đề tài: “Nâng cao hiệu quả của tư vấn và can thiệp dinh dưỡng đối với người nhiễm HIV tại cộng đồng”

- Đánh giá hiệu quả của tư vấn dinh dưỡng tại các cơ sở VCTs (voluntarily consulting testing).

-  Nâng cao thể trạng cho người nhiễm HIV, qua cải thiện hành vi thân nhân và chế độ dinh dưỡng.

- Đề xuất mô hình sử dụng vi chất dinh dưỡng (các vi chất có công thức đã được nghiên cứu đạt hiệu quả và phù hợp).

- Báo cáo tổng hợp về hiệu quả tư vấn và can thiệp dinh dưỡng, cải thiện thể trạng sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người nhiễm HIV.

- Mô hình cải thiện dinh dưỡng và sử dụng vi chất dinh dưỡng trong cộng đồng.

13

Đề tài: “Sưu tầm văn học dân gian Cần Thơ”

Xây dựng bộ sưu tập di sản văn học dân gian Cần Thơ. Hướng bảo tồn văn hóa phi vật thể

- Tổng luận về văn học dân gian Cần Thơ: bao gồm các chuyên đề kết hợp giữa lý luận với thực tiễn, có tính khoa học cung cấp cho người đọc “diện mạo” văn học dân gian Cần Thơ

- Tác phẩm văn học dân gian sưu tầm ở Cần Thơ

14

Đề tài: “Xây dựng mô hình xã hội học tập ở thành phố Cần Thơ.

- Đánh giá thực trạng xã hội học tập  trong các bậc học, ngành học địa bàn ở thành phố Cần Thơ giai đoạn 2001 – 2007.

- Đề ra các nhóm giải pháp khả thi xây dựng mô hình xã hội học tập ở TP Cần Thơ giai đoạn 2009 – 2015 và tầm nhìn đến năm 2020..

- Đề xuất một số mô hình trường lớp trong hệ thống giáo dục từ mẫu giáo đến đại học (kể cả ngoài công lập).

- Xây dựng mô hình xã hội học tập ở Quận Bình Thủy, Huyện Vĩnh Thạnh (một phường, một xã) .

II. Lĩnh vực phục vụ môi trường và phát triển bền vững

15

Đề tài: “Nghiên cứu sản xuất các sản phẩm gia dụng dùng một lần (hộp cơm, muỗng, nĩa, bao bì...) từ bã mía”

Tạo ra các sản phẩm tiện dụng từ bã mía, tận dụng phế phẩm, bảo vệ  môi trường.

- Quy trình sản xuất sản phẩm.

- Bài báo cáo khoa học hoặc đăng ký độc quyền sáng chế sản phẩm.

- Các chỉ tiêu về độ bền, nhiệt độ... Tính năng kỹ thuật của vật dụng khi sử dụng, các hạn chế cần khuyến cáo cho người dùng.

- Sản phẩm cần phải đạt tiêu chuẩn vệ sinh y tế.

16

Đề tài: “Đánh giá tải lượng chất ô nhiễm của một số loại hình công nghiệp chính. Đề xuất các biện pháp giảm thiểu và công nghệ xử lý các loại chất thải công nghiệp này tại thành phố Cần Thơ”

- Đánh giá tải lượng các chất gây ô nhiễm từ các loại hình doanh nghiệp sản xuất (chế biến thủy sản, phân bón thuốc bảo vệ thực vật, nước giải khát, chế biến sữa…) tại khu công nghiệp thành phố Cần Thơ.

 - Đề xuất các biện pháp quản lý, giảm thiểu và công nghệ xử lý  chất ô nhiễm phù hợp với một số ngành nghề công nghiệp.

- Công nghệ xử lý  chất ô nhiễm phù hợp cho 3 ngành công nghiệp điển hình.

- Số liệu về chất lượng nước thải công nghiệp ở một số ngành công nghiệp chính (chế biến thủy sản, phân bón thuốc bảo vệ thực vật ... ).

- Biện pháp quản lý nước thải công nghiệp đồng bộ (các giải pháp kỹ thuật, pháp luật và kinh tế -xã hội…) có hiệu quả, khả thi.

17

Đề tài: “Nghiên cứu xây dựng hệ thống trung chuyển  thu gom và bãi rác trên địa bàn thành phố. Cần Thơ”

- Đề xuất một hệ thống các điểm trung chuyển rác liên hoàn cho thành phố Cần Thơ (nội ô và các khu dân cư).

- Đề ra các giải pháp cho công tác quản lý và xử lý chất thải rắn

 - Quy trình thu gom rác, trung chuyển và xử lý.

- Đề xuất hệ thống trung chuyển và bãi rác cho thành phố Cần Thơ.

18

Dự án: “Lắp đặt, vận hành và đưa vào sử dụng thiết bị đốt chất thải nguy hại và chất thải y tế”

Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật để hiệu chỉnh và vận hành lò đốt chất thải nguy hại. đạt hiệu quả kỹ thuật và kinh tế.

- Thiết bị đốt chất thải được hiệu chỉnh và vận hành đạt hiệu quả.

- Quy trình vận hành thiết bị xử lý chất thải.

III. Lĩnh vực phục vụ kinh tế - xã hội

19

Đề tài: “Nghiên cứu xây dựng mô hình quản lý đô thị của thành phố Cần Thơ”

Đề xuất hệ thống tổ chức quản lý đô thị  và giải pháp xây dựng đô thị Cần Thơ mang tính đặc thù của đồng bằng sông cửu long.

- Báo cáo khoa học về nhu cầu quản lý đô thị và đánh giá về thực trạng đội ngũ cán bộ quản lý đô thị trên địa bàn thành phố Cần Thơ.

- Xây dựng mô hình tổ chức và nội dung cần quản lý

IV. Lĩnh vực phục vụ nông nghiệp

20

Đề tài: “Chọn tạo giống lúa năng suất - chất lượng cao phục vụ sản xuất lúa thành phố Cần Thơ”

- Chọn lọc, lai tạo giống úa năng suất – chất lượng cao, mang dạng hình cây lúa cải tiến và mang thương hiệu Cần Thơ.

 - Phục tráng giống lúa chất lượng cao

- Bảng dữ liệu về kết quả lai tạo giống lúa dạng hình mới

- Quy trình sản xuất giống lúa và quy trình phục tráng giống.

- Sản phẩm đăng ký bảo hộ sở hữu trí tuệ

21

Dự án: “Xây dựng mô hình ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật  sản xuất lúa hàng hóa trên địa bàn thành phố Cần Thơ”

Xây dựng quy trình kỹ thuật canh tác tổng hợp ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật (tiêu chuẩn 4 tốt, “1 phải 5 giảm”) theo hướng tăng năng suất lên bình quân 500 kg/ha (khoảng 7-10%), tăng chất lượng, tăng thu nhập một cách bền vững và hiệu quả kinh tế trên 1 đơn vị diện tích.

- Mô hình ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật quy mô 30-50 ha.

- Quy trình kỹ thuật canh tác lúa tổng hợp và phát triển bền vững

22

Dự án: “Xây dựng mô hình sản xuất nấm bào ngư trên địa bàn thành phố Cần Thơ”

- Ứng dụng công nghệ có hiệu quả kinh tế để sản xuất nấm bào ngư.

- Khai thác những lợi thế về điều kiện tự nhiên và lao động nhàn rỗi địa phương, tận dụng phế thải nông nghiệp sản xuất các loại nấm có giá trị kinh tế nhằm đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp, giải quyết việc làm ở nông thôn, tăng thu nhập cho người nông dân.

- Đào tạo được đội ngũ cán bộ kỹ thuật, nông dân nắm vững các qui trình công nghệ nuôi trồng nấm bào ngư

 - Mô hình trồng nấm bào ngư: tỷ lệ sản phẩm đạt chất lượng, hiệu quả kinh tế.

- Tập huấn, đào tạo: đào tạo cho 4 cán bộ địa phương, 10 hộ nông dân có tay nghề, kinh nghiệm trồng nấm có gía trị kinh tế cao.

 -  Nấm bào ngư thành phẩm: sản phẩm nấm bào ngư và đạt chất lượng.

23

Đề tài: “Nghiên cứu đề xuất giải pháp quản lý hệ thống thủy lợi vùng trồng lúa và nuôi trồng thủy sản thành phố Cần Thơ “

Đề xuất giải pháp quản lý hệ thống thủy lợi nhằm đảm bảo khả năng cấp thoát nước và điều kiện về môi trường cho vùng trồng lúa kết hợp nuôi tôm/cá cho một số vùng trên địa bàn huyện Vĩnh Thạnh thành phố Cần Thơ

Mô hình hệ thống thủy lợi phù hợp cho vùng trồng lúa kết hợp nuôi trồng thủy sản.

24

Đề tài: “Nghiên cứu nâng cao năng suất và duy trì tính ổn định trong sản xuất giống tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) áp dụng hệ thống nước tuần hoàn”

Cải tiến quy trình để nâng cao năng suất (lớn hơn hoặc bằng 40 post/lít) và duy trì tính ổn định trong sản xuất giống tôm càng xanh trong hệ thống nước tuần hoàn.

 Quy trình sản xuất giống tôm càng xanh đạt năng suất lớn hơn hoặc bằng 40 post/lít và đảm bảo tính ổn định trong hệ thống nước tuần hoàn.

25

Đề tài: “Nghiên cứu phát triển kỹ thuật nuôi cá Chình thâm canh đạt năng suất cao và có hiệu quả kinh tế ở Cần Thơ”

 Xây dựng được quy trình nuôi cá Chình  thâm canh đạt hiệu quả để ứng dụng vào sản xuất, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi và mô hình nuôi để phát triển bền vững nghề nuôi thủy sản ở Cần Thơ và đồng bằng sông cửu long.

Quy trình nuôi cá Chình thâm canh đạt năng suất cao và có hiệu quả kinh tế.

26

Đề tài: “Nghiên cứu phát triển công nghệ nuôi cá chép Hungary thâm canh trong ao đất”

- Cơ sở khoa học và thực nghiệm xây dựng mô hình nuôi công nghiệp cá Chép Hungary trong ao đất.

 - Xây dựng “Qui trình nuôi công nghiệp cá Chép Hungary trong ao đất” góp phần đa dạng hoá mô hình và đối tượng nuôi, nâng cao thu nhập và hạn chế các rủi ro mang lại cho người nuôi cá tại thành phố Cần Thơ.

- Quy trình nuôi công nghiệp cá Chép Hungary trong ao đất

- Sản phẩm cá Chép Hungary thương phẩm trong mô hình nuôi công nghiệp trong ao đất.

27

Đề tài: “Cải thiện chất lượng giống và nuôi cá tra thương phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm”

- Cung cấp con giống chất lượng cao, thúc đẩy xã hội hóa nghề sản xuất giống cá tra.

 - Nâng cao hiệu quả sản xuất cá tra thương phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Quy trình sản xuất giống chất lượng cao và nuôi cá thương phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm đạt chứng nhận GAP và đạt năng suất khoảng 200 tấn/ha.

C. CHƯƠNG TRÌNH XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN LỰC KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ

28

Dự án: “Xây dựng Vườn ươm doanh nghiệp Công nghệ (Technology business Incubator) tại thành phố Cần Thơ”

Xây dựng vườn ươm doanh nghiệp công nghệ tạo điều kiện hỗ trợ các nhà khoa học trẻ, các doanh nghiệp phát triển hoàn thiện công nghệ ; tạo điều kiện thương mại hóa các sản phẩm nghiên cứu khoa học công nghệ

Mô hình vườn ươm doanh nghiệp công nghệ trong trường Đại học