Mứt khế Nghi Nghi – Hương vị dân dã, quà biếu đậm tình quê
Mứt khế chua được chế biến từ vị chua tự nhiên của trái khế hòa quyện cùng vị ngọt thanh, tạo nên hương vị hài hòa, dễ thưởng thức. Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, mứt khế còn có tính bình, giàu dưỡng chất, giúp thanh nhiệt, giải khát, trừ phong, tiêu viêm. Nhờ hương vị đặc trưng và ý nghĩa dân dã, sản phẩm nhanh chóng nhận được sự đón nhận tích cực từ thị trường, trở thành lựa chọn quà biếu mang đậm nét miền Tây.
.jpg)
Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, mứt khế còn có nhiều giá trị dinh dưỡng. Với tính bình, giàu vitamin và khoáng chất, sản phẩm giúp thanh nhiệt, giải khát, hỗ trợ tiêu viêm, trừ phong. Chính sự kết hợp giữa hương vị đặc trưng và lợi ích sức khỏe đã khiến mứt khế Nghi Nghi nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng.
Nhờ cách làm thủ công tinh tế và bí quyết riêng trong chế biến, mứt khế Nghi Nghi vừa giữ được vị ngon truyền thống, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây không chỉ là món quà quê mộc mạc mà còn trở thành lựa chọn quà biếu ý nghĩa, đậm đà phong vị miền Tây, thích hợp để chia sẻ trong những dịp lễ, Tết.
Đặc biệt, sản phẩm sẽ được giới thiệu tại Triển lãm thành tựu Đất nước – sự kiện chào mừng 80 năm Quốc khánh 2/9, diễn ra từ ngày 28/8 – 05/9/2025 tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia, Hà Nội. Đây là cơ hội để mứt khế Nghi Nghi quảng bá rộng rãi hơn nữa, góp phần tôn vinh tinh hoa ẩm thực dân gian và khẳng định vị thế của đặc sản Việt Nam trên bản đồ ẩm thực trong nước và quốc tế.
Sở KH&CN TP. Cần Thơ