Ảnh minh họa

Đạm làm tăng khả năng hoạt động của một số loại enzyme hoạt động ở trong cây. Ngoài ra, đạm tham gia cấu tạo diệp lục là cơ quan chính của quá trình quang hợp, tạo vật chất của cây trồng. Hơn nữa, những hợp chất có chứa đạm như các axit amin (prolin, betain), các amit và protein đóng vai trò mấu chốt trong quá trình hoạt động các màng lọc ion, bảo vệ tế bào, cân bằng pH, giải độc tế bào.

Thí nghiệm tiến hành so sánh khả năng hấp thụ đạm và sử dụng đạm của cây lúa trong điều kiện mặn ở giai đoạn đẻ nhánh giữa giống lúa địa phương (Cườm) và giống lúa cải tiến (A69-1). Cây lúa được trồng trong dung dịch dinh dưỡng có xử lý mặn với nồng độ một số muối tương tự như nồng độ muối có trong đất mặn vùng ven biển Việt Nam: 9 mM MgSO₄, 18 mM Na₂SO₄, 1 mM MgCl₂ và 12 mM CaCl₂. Dung dịch dinh dưỡng Yoshoda với các mức đạm khác nhau: N1 (1,425 mM), N2 (2,850 mM) và N3 (4,275 mM).

Kết quả thí nghiệm đạt được như sau:

·     Ở 21 ngày sau cấy,  khi tăng lượng đạm bón từ N2 lên N3, cường độ quang hợp của giống lúa địa phương (Cườm) tăng nhưng của giống lúa cải tiến (A69-1) không tăng.

·      Độ dẫn khí khổng của giống Cườm không thay đổi trong điều kiện đạm khác nhau, ngược lại độ dẫn khí khổng của giống A69-1 giảm nhanh khi tăng lượng đạm lớn.

·    Từ 21 đến 28 ngày sau cấy ở mức đạm cao, giống cải tiến A69-1 có khả năng duy trì cường độ quang hợp và tích lũy prolin cao hơn giống địa phương (Cườm).

·     Ở giai đoạn từ 7 đến 14 ngày sau cấy với tất cả các mức đạm bón, giống A69-1 có khả năng đẻ nhánh, diện tích lá và khối lượng chất khô tích lũy cao hơn giống Cườm. Tuy nhiên, từ 21 đến 28 ngày sau cấy, khi tăng mức đạm bón, diện tích lá và khối lượng chất khô tích lũy của giống A69-1 bị giảm, trong khi đối với giống Cườm vẫn đạt duy trì.