Là hoạt động thường niên của thành phố, CASIC Awards không chỉ tôn vinh những sản phẩm tiêu biểu mà còn góp phần xây dựng thương hiệu khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo của Cần Thơ, thúc đẩy hệ sinh thái khởi nghiệp phát triển mạnh mẽ, kết nối nghiên cứu với thị trường và tạo động lực cho tăng trưởng kinh tế dựa trên tri thức.

Trong khuôn khổ chương trình, nhóm Sản phẩm khởi nghiệp sáng tạo quy tụ nhiều ý tưởng, giải pháp có tính ứng dụng cao, thể hiện tinh thần sáng tạo, khả năng thương mại hóa và giải quyết các bài toán thực tiễn của đời sống, sản xuất và kinh doanh.

Ứng dụng quả mãng cầu Thái làm mãng cầu Thái sấy khô và Kombucha mãng cầu Thái

Dự án tập trung phát triển hai dòng sản phẩm sáng tạo từ nguồn nguyên liệu địa phương là quả mãng cầu Thái: mãng cầu sấy khô và trà Kombucha mãng cầu.

- Mãng cầu sấy khô: Sử dụng công nghệ sấy tách nước giúp giữ lại phần lớn chất dinh dưỡng, vitamin tự nhiên và tăng thời hạn bảo quản mà không cần dùng chất bảo quản hóa học. Sản phẩm là món ăn vặt tiện lợi, thơm ngon, đặc biệt phù hợp với thị hiếu của giới trẻ.

- Kombucha mãng cầu: Là thức uống lên men tự nhiên giàu probiotic, vi khuẩn có lợi và khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và hệ tiêu hóa. Giải pháp này tạo ra một chuỗi sản phẩm khép kín, giúp nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản địa phương, giải quyết tình trạng lãng phí và khó tiêu thụ khi vào mùa thu hoạch rộ. Với quy trình sản xuất thân thiện với môi trường, dự án đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh và thực phẩm lành mạnh của người dân thành thị. Ngoài giá trị thương mại, đây còn là mô hình giáo dục STEM thực tiễn, giúp học sinh rèn luyện tư duy khoa học và tinh thần khởi nghiệp.

Máy trồng giá tự động

Sản phẩm là hệ thống máy trồng giá đỗ tự động khép kín, tối ưu hóa chu kỳ sinh trưởng ngắn ngày của giá đỗ. Máy bao gồm không gian ủ cản sáng tuyệt đối và hệ thống khay trồng xếp tầng tích hợp cơ cấu nén vật lý. Bộ điều khiển trung tâm tự động giám sát nhiệt độ, mực nước và điều phối chu kỳ tưới tràn - thoát nước định kỳ nhằm làm mát và cấp ẩm liên tục. Thiết bị giúp quá trình sản xuất diễn ra hoàn toàn tự động, đảm bảo năng suất, chất lượng và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Xe tự hành mini ứng dụng Camera AI

Đề tài nghiên cứu và phát triển xe tự hành thông minh sử dụng vi điều khiển ESP32 làm bộ xử lý trung tâm. Xe có hai chế độ hoạt động gồm điều khiển từ xa qua kết nối WiFi và chế độ tự hành. Trong chế độ tự hành, hệ thống sử dụng cảm biến đo khoảng cách VL53L0X kết hợp cảm biến hồng ngoại (IR) để phát hiện vật cản, đưa ra quyết định tránh chướng ngại vật theo thời gian thực. Động cơ DC 550 được điều khiển thông qua ESC giúp điều chỉnh tốc độ ổn định và tăng độ chính xác khi vận hành. Hệ thống được thiết kế theo hướng chi phí thấp, dễ mở rộng và có thể ứng dụng trong nghiên cứu, giáo dục STEM, robot vận chuyển hoặc các nền tảng AGV quy mô nhỏ.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe DNC An Mạch

DNC AN MẠCH là thực phẩm bảo vệ sức khỏe có nguồn gốc từ dược liệu, được nghiên cứu từ các chiết xuất Cỏ mần trầu, Ngưu tất, Nghệ và Nụ hòe. Sản phẩm có công dụng hỗ trợ cải thiện tình trạng mỡ máu cao, hỗ trợ giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. DNC AN MẠCH phù hợp cho người lớn mỡ máu cao, có nguy cơ xơ vữa động mạch. Sản phẩm được nghiên cứu bởi Viện Nghiên cứu và Phát triển Dược liệu – Trường Đại học Nam Cần Thơ, được đánh giá tác dụng dược lý bởi Trung tâm Khoa học Công nghệ Dược Sài Gòn (SAPHARCEN). Đây là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Trà hòa tan rau diếp không cuống

Dự án “Trà hòa tan từ cây Diếp không cuống” tập trung phát triển dòng trà uống hằng ngày từ loại rau bản địa giàu dược tính nhưng chưa từng được thương mại hóa. Nhóm đã nghiên cứu thành công trong phòng thí nghiệm, chứng minh khả năng chống gốc tự do, hỗ trợ hạ lipid máu và ngăn ngừa xơ vữa mạch máu của loại cây này.

Để đưa sản phẩm ra thị trường với giá thành hợp lý, nhóm đã hợp tác sản xuất và phân phối thử nghiệm cùng Công ty Hygie & Panacee – đơn vị uy tín về trà thiên nhiên. Bước đầu bán trực tiếp và trực tuyến qua Fanpage riêng nhận được nhiều phản hồi rất tích cực từ người tiêu dùng.

Dự án còn đem lại giá trị kinh tế - xã hội và môi trường thiết thực. Sản phẩm phát triển sẽ hình thành vùng trồng chuyên canh tại Cần Thơ cùng vùng lân cận, tạo thu nhập ổn định cho nông dân và xây dựng nông sản đặc trưng cho Tây Đô. Cây Diếp không cuống dễ trồng, ít sâu bệnh, quy trình sản xuất không dùng dung môi độc hại, phụ phẩm tận dụng làm phân bón hoặc thức ăn chăn nuôi. Điều này giúp hạn chế thuốc bảo vệ thực vật, hướng tới nông nghiệp sạch và bền vững.

Máy dán keo nóng PUR cho công đoạn dán phủ PVC trên bề mặt sản phẩm nội thất

Máy dán keo nóng PUR đã được chế tạo phục vụ cho các sản phẩm cửa cần tạo lớp phủ PVC trên bề mặt rộng và dài. Công ty đã thiết kế và chế tạo máy dán keo nóng PUR sử dụng cho cửa gỗ composit với bề rộng mặt cửa lên đến 1,2m. Cấu tạo chính của máy gồm có 4 cụm chi tiết: Bộ phận tiếp liệu, cụm dẫn hướng lớp phủ PVC, vùng dán keo PUR và vùng tạo lớp phủ PVC. Khi máy hoạt động, lớp phủ PVC được quét 1 lớp keo nóng mỏng PUR với nhiệt độ từ 110 đến 135 oC. Sau đó, lớp phủ PVC đã được quét keo nóng sẽ dán lên bề mặt phôi cửa và cán phẳng bằng hệ thống bánh lăn để tạo độ phẳng cho lớp phủ. Lớp keo mỏng PUR tạo ra liên kết rất tốt giữa bề mặt phôi cửa composite và lớp phủ PVC. Quá trình dán phủ lớp PVC lên bề mặt phôi cửa được diễn ra liên tục, nhờ đó mà không khí tồn đọng giữa bề mặt phôi cửa và lớp phủ PVC dường như được loại bỏ hoàn toàn.

Hoạt động bình chọn được thực hiện trực tuyến trên website https://casicawards.vn trong 03 ngày, từ ngày 29 đến ngày 31/7/2026. Ba sản phẩm có số lượt bình chọn cao nhất sẽ được vinh danh tại Tuần lễ Khoa học, Công nghệ, Đổi mới sáng tạo và Chuyển đổi số TP. Cần Thơ năm 2026, dự kiến tổ chức vào Quý IV/2026.

Thông qua CASIC Awards 2026, Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ kỳ vọng tiếp tục phát hiện và lan tỏa những mô hình, sản phẩm khởi nghiệp sáng tạo có giá trị thực tiễn, góp phần thương mại hóa kết quả nghiên cứu, thúc đẩy hình thành các doanh nghiệp đổi mới sáng tạo, nâng cao năng lực cạnh tranh của địa phương và xây dựng TP. Cần Thơ trở thành trung tâm khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo của vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

nlpanh