Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ

Đặc điểm ra hoa, đậu trái và phát triển trái nhãn Xuồng Cơm Vàng (Dimocarpus longan Lour.) tại huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp.

[28/05/2013 17:03]

Đề tài do nhóm tác giả Trần Văn Hâu và Phan Thị Bích Trâm (Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng, trường Đại học Cần Thơ) thực hiện nhằm tìm hiểu đặc điểm ra hoa và quá trình phát triển trái, làm cơ sở cho các nghiên cứu cải thiện năng suất nhãn Xuồng Cơm Vàng.

Ảnh minh họa

Nhãn là cây ăn trái quan trọng và có giá trị kinh tế cao ở vùng đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Nhãn Xuồng Cơm Vàng có nguồn góc ở tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, không phải là giống chủ lực được trồng phổ biến ở ĐBSCL nhưng được nhà vườn quan tâm và phát triển hơn mười năm qua do có trái lớn, cơm dày, dòn và có mùi thơm nên giá bán thường cao hơn gấp 2-3 lần so với nhãn Tiêu Da Bò. Nhãn Xuồng Cơm Vàng thường ra hoa từ tháng 4-5 và thu hoạch vào tháng 8-9. Cũng như các loại cây ăn quả khác ở ĐBSCL, điều khiển cho cây ra hoa nghịch mùa để bán được giá cao là nhu cầu bức thiết của nông dân.

Nghiên cứu được tiến hành thông qua thí nghiệm thực hiện trên bảy cây nhãn Xuồng Cơm Vàng 5 năm tuổi trong tại huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp từ tháng 3 đến tháng 7 năm 2011. Quá trình ra hoa, đậu trái, rụng trái non và phát triển trái được khảo sát trên 30 phát hoa. Quá trình nở hoa của hoa đực và hoa lưỡng tính khảo sát vào 6 thời điểm trong ngày: 2, 6, 10, 14, 18 và 22 giờ.

Kết quả thu được như sau:

Quá trình phát triển chiều dài phát hoa Xuồng Cơm Vàng từ lúc nhú mầm đến khi hoa nở tập trung kéo dài trong vòng 42 ngày. Thời gian bắt đầu nhú mầm đến bắt đầu nở hoa trung bình là 31,14 ± 1,12 ngày. Tỷ lệ lưỡng tính chiếm tỷ lệ 15,6%. Phát hoa nở trong 21 ngày.

Có hiện tượng lệch pha giữa hoa đực và hoa lưỡng tính. Hoa đực nở tập trung trong 2 đợt vòa 9 và 16 ngày, trong khi hoa lưỡng tính nở tập trung trong giai đoạn 13 ± 14 ngày sau khi hoa nở. Hoa bắt đầu nở trong ngày bắt đầu từ 18 giờ đến 6 giờ ngày hôm sau, nhiều nhất vào lúc 2 giờ.

Tỷ lệ đậu trái đạt 26,2%. Hiện tượng rụng trái non tập trung trong 30 ngày đầu sau khi đậu trái (SKĐT) với tỷ lệ rụng trái là 38,2%.

Chiều cao trái lúc thu hoạch là 3,14 ± 0,27 cm, đạt tốc độ tăng trưởng cực đại vào ngày thứ 45,4. Chiều rộng trái đạt tốc độ tăng trưởng cực đại vào ngày thứ 55,4 và kích thước lúc thu hoạch là 3,47 ± 0,33 cm.

Từ khi đậu trái đến khi thu hoạch là 82 ngày. Khối lượng trái tăng nhanh từ 30 đến 77 ngày sau khi đậu trái. Trái tăng trưởng cực đại ở giai đoạn 67,5 ngày SKĐT. Khối lượng trái trung bình tại thời điểm thu hoạch là 19,03 g, tỷ lệ thịt trái, vỏ và hạt lần lượt là 60%, 20,3% và 19,7%.

Tạp chí NN&PTNT, số 11/2012

Tin cùng chuyên mục

Kết quả nghiên cứu, thăm dò, khai quật di chỉ khảo cổ học Nhơn Thành, xã Nhơn Nghĩa, huyện Phong Điền, TP. Cần Thơ [24/07/2014 16:46]

Kiểm tra tiến độ thực hiện đề tài “Thực trạng, nguyên nhân và một số giải pháp khắc phục tình trạng bạo lực học đường tại các trường phổ thông trên địa bàn TP. Cần Thơ” [27/07/2015 16:14]

Sở KH&CN TPCT bàn giao 16 kết quả nghiên cứu khoa học [29/07/2013 17:25]

Nghiệm thu đề tài “Ứng dụng Công nghệ sinh học để chuyển hóa đạm và lân trong xử lý nước rỉ rác tại thành phố Cần Thơ” [11/06/2013 08:19]

Nghiên cứu nâng cao chất lượng du lịch trên địa bàn thành phố Cần Thơ [25/06/2013 17:38]

Kiểm tra tiến độ đề tài: “Ứng dụng kỹ thuật sinh học phân tử để đánh giá mức đa dạng di truyền và ứng dụng trong sản xuất giống cá tra ở ĐBSCL” [22/05/2013 17:06]

Nghiệm thu đề tài: “Hoàn thiện môi trường đầu tư để tăng thu hút vốn đầu tư trực tiếp (FDI) vào thành phố Cần Thơ” [16/10/2013 10:47]

Nghiệm thu đề tài: "Nghiên cứu sử dụng bùn cống thải sản xuất phân hữu cơ tại thành phố Cần Thơ" [16/06/2014 14:06]

Nghiên cứu nuôi thương phẩm cá chày mắt đỏ (Squaliobarbus curriculus Richardson, 1846) [19/11/2011 21:13]

Kiểm tra tiến độ đề tài "Đa dạng hóa một số sản phẩm nước giải khát làm từ dâu Hạ Châu" [20/08/2014 11:18]

Xem thêm

Xem nhiều

Hành lang pháp lý - điều kiện cần để phát triển blockchain

Ứng dụng công nghệ blockchain trong xuất nhập khẩu nông sản Tăng cường kết nối là ưu tiên hàng đầu trong phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp 85 triệu đồng khích lệ những bạn trẻ khởi nghiệp nông nghiệp