Nghiên cứu sử dụng nấm Trichoderma ủ bùn cống thải phối trộn với vật liệu hữu cơ
Nấm Trichoderma được sử dụng ủ phân hữu cơ đã và đang được ứng dụng rộng rãi trên thế giới và Việt Nam. Nấm Trichoderma được biết đến nhờ khả năng phân hủy xenlulo, xác bã thực vật, phân giải hợp chất lân khó tan thành lân dễ tiêu, thay đổi hàm lượng sét trong đất giúp đất tơi xốp.
Nhóm tác giả gồm Bùi Thị Nga (Khoa Môi trường
và Tài Nguyên Thiên nhiên, Đại học Cần Thơ) và Đoàn Thị Trúc Linh, Châu Minh
Khôi (Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng, Đại học Cần Thơ) đã thực hiện
thành công đề tài “Nghiên cứu sử dụng nấm Trichoderma ủ bùn cống thải phối trộn
với vật liệu hữu cơ” với thí nghiệm ủ bùn cống thải phối trộn với rơm, lục
bình và phân gà khi có và không có sự hiện diện của nấm Trichoderma . Qua
nghiên cứu, nhóm tác giả đã đưa ra kết luận:
- Nghiệm thức có nấm Trichoderma hoai mục nhanh
hơn nghiệm thức không có nấm. Nhiệt độ ở các nghiệm thức dao động trong khoảng
32,3 – 69,50C. Phần trăm thể tích, tủy lệ C/N của các nghiệm thức giảm dần theo
thời gian ủ va khác biệt có ý nghĩa thống kê lúc bắt đầu và kết thúc của quá
trình ủ. Tổng đạm, tổng lân, Pdễ tiêu, N-NO3- và
Kdễ tiêu tăng theo thời gian ủ
và khác biệt có ý nghĩa khi kết thúc thí nghiệm. Sau khi ủ, E. coli và
Samonella không còn hiện diện ở tất cả các nghiệm thức. Nấm Trichoderma dao động
khoảng 2,82 – 3,51 log CFU/g, hàm lượng Pb và Cd ở các nghiệm thức dưới ngưỡng
cho phép (TCN10 526-2002), dao động lần lượt là 42,32 – 120,21 mg/kg và 0,44 –
1,13 mg/kg.
- Nghiệm thức bùn-rơm-phân gà-nấm Trichoderma với
tỷ lệ phối trộn 1-0,7-0,25 cho chất lượng phân tốt hơn so với các nghiệm thức thí
nghiệm.
- Chất lượng phân ủ đạt TCN10 526-2002 về chỉ
tiêu pH, độ ẩm, tỷ lệ C/N, tổng đạm, tổng lân, Pdễ tiêu, N-NO3- và Kdễ tiêu mật số E. coli và Samonella, Pb và Cd.
Với kết quả trên nhóm nghiên cứu cũng đưa ra một
số kiến nghị:
- Nghiên cứu bón thử nghiệm phân hữu cơ từ bùn cống
thải theo tỷ lệ bùn-rơm-phân gà (1-0,7-0,25) cho rau ăn lá và hoa kiểng.
- Tiếp tục nghiên cứu ủ bùn cống thải với vật liệu
hữu cơ và chế phẩm vi sinh khác, đồng thời hoàn chỉnh quy trình ủ bùn cống thải.