SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Khoa học, công nghệ và Đổi mới sáng tạo - Khơi dậy khát vọng kiến tạo tương lai

Ảnh hưởng của các loại thức ăn đến sinh trưởng và tỷ lệ sống của ốc bươu đồng (Pila polita)

[20/12/2013 17:44]

Nhằm đánh giá ảnh hưởng của các loại thức ăn khác nhau lên sinh trưởng và tỷ lệ sống của ốc bươu đồng (Pila polita), việc nghiên cứu ương ốc con mới nở là vấn đề cần thiết để đáp ứng nhu cầu của thị trường, giảm áp lực khai thác, bảo vệ và khôi phục nguồn lợi ốc tự nhiên, đa dạng hóa đối tượng nuôi trong nghề nuôi trồng thủy sản.

Ảnh minh họa

Nhóm nghiên cứu đã tiến hành thực hiện với mỗi nghiệm thức có 3 lần lập lại và các loại thức ăn sử dụng bao gồm: cám mịn, bột khoai mì, thức ăn công nghiệp. Ốc được ương trong bể compozit với mật độ 100 con/bể (khói lượng và chieuf cao ban đầu là 0,03 g và 4,5 mm). Sau 35 ngày ương, tỷ lệ sống khi cho ăn cám mịn (94,44±3,01%) cao hơn so với bột khoai mì (93,33±2,9%) và thức ăn công nghiệp (93,78±3,91%), tuy nhiên khác biệt không có y nghĩa (P>0,05). Tỷ lệ tăng sinh khối cao nhất khi cho ăn thức ăn công nghiệp (2027±263%) và rất khác biệt (P<0,05) so với thức ăn cám mịn (727±59%) và bột khoai mì (992±293%). Khối lượng và chiều cao trung bình của ốc cho ăn bằng thức ăn công nghiệp (0,71±0,09 g và 14,79±0,56 mm) cũng khác biệt có y nghĩa (P<0,05) so với cho ăn bằng cám mịn (0,26±0,02 g và 10,55±0,26 mm) hoặc bột khoai mì (0,36±0,05 g và 11,65±0,66 mm). Ương ốc bươu đồng bằng thức ăn công nghiệp có hiệu quả sử dụng thức ăn cao nhất (722±20%) và khác biệt (P<0,05) so với cho ăn bằng bột khoai mì (529±55%) hoặc cám mịn (472-19%). Kết quả thí nghiệm cho thấy ương ốc bươu đồng bằng thức ăn công nghiệp đã làm tăng sinh trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn so với sử dụng cám hoặc bột khoai mì.

Kết quả nghiên cứu do nhóm tác giả Khoa Thủy sản, trường Đại học Cần Thơ thực hiện, đăng trên Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, tháng 2/2013.

Tạp chí NN&PTNT, 18/2013
Xem thêm
Bản quyền @ 2017 thuộc về Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ
Địa chỉ: Số 02, Lý Thường kiệt, phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Điện thoại: 0292.3820674, Fax: 0292.3821471; Email: sokhcn@cantho.gov.vn
Trưởng Ban biên tập: Ông Trần Đông Phương An - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ