Xuất phát từ thực tế khi xay xát, gia công chế biến gạo với máy bóc tách vỏ lúa đang sử dụng đã cũ, công nghệ lạc hậu, tỷ lệ gãy vỡ của gạo cao (từ 10-15%), công suất, năng suất thấp, doanh nghiệp tư nhân Minh Tâm, hoạt động trong lĩnh vực xay xát, gia công chế biến gạo tại quận Thốt Nốt, TP. Cần Thơ đã đề xuất dự án “Đổi mới công nghệ bóc tách vỏ lúa”. Công nghệ được lựa chọn là máy bóc tách vỏ lúa CL-600 của  công ty TNHH Bùi Văn Ngọ với nhiều ưu điểm vượt trội về công suất và năng suất.

Hội đồng khoa học xét chọn dự án

Ông Nguyễn Văn Giỏi- chủ doanh nghiệp tư nhân Minh Tâm (Q. Thốt Nốt, TP. Cần Thơ)

Đây là dự án đầu tiên được chọn để triển khai đổi mới công nghệ tại thành phố Cần Thơ, dự án thực hiện trong 2 năm với mức hỗ trợ lên đến 90 triệu đồng.