SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Khoa học, công nghệ và Đổi mới sáng tạo - Khơi dậy khát vọng kiến tạo tương lai

Hệ thống miễn dịch giúp cơ thể khỏe mạnh

[21/02/2022 16:26]

Hệ thống miễn dịch có các tế bào ở khắp cơ thể, và chúng thực sự làm công việc của mình ngay cả khi bạn khỏe mạnh. Điều này được thể hiện trong một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí khoa học Cell Metabolism.

Cho đến gần đây, người ta tin rằng hệ thống miễn dịch hầu như không hoạt động trừ khi cơ thể bị tấn công liên quan đến nhiễm trùng. Tuy nhiên, hiện nay hệ thống miễn dịch có thể cũng đóng một vai trò quan trọng đối với những người hoàn toàn khỏe mạnh và có thể ảnh hưởng đến việc sản xuất các nguồn năng lượng quan trọng của cơ thể.

Cụ thể, hệ thống miễn dịch làm cho gan của cơ thể khỏe mạnh sản xuất ra một nguồn năng lượng được gọi là hợp chất xeton. Điều này diễn ra bằng cách gan đốt cháy chất béo trong quá trình nhịn ăn.

Năng lượng cho não

Khi chúng ta nhịn ăn - tức là chúng ta không ăn bất cứ thứ gì dù là nửa ngày hoặc cả ngày - chúng ta bắt đầu tích tụ chất béo, nhưng không phải tất cả các tế bào cơ thể đều có khả năng đốt cháy chất béo. Điều này, ở một số cơ quan khác như não, thay vì phụ thuộc vào việc sản xuất ra năng lượng, gan hình thành bằng cách chuyển hóa chất béo. Các cơ quan cung cấp năng lượng cho cơ thể, cho phép chúng ta hoạt động ngay cả khi không ăn gì.

Nguồn năng lượng cũng là tâm điểm của chế độ ăn kiêng giảm cân phổ biến, tập trung vào việc cắt giảm carbohydrate khỏi thức ăn của chúng ta, do đó, cơ thể bắt đầu đốt cháy chất béo thay thế. Nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng các nguồn năng lượng có thể có tác động tích cực đến các cơ quan khác, các yếu tố nguy cơ đối với sự phát triển của bệnh tim mạch.

Giờ đây, chúng tôi tin rằng hệ thống miễn dịch ảnh hưởng đến việc sản xuất nguồn năng lượng ở những người khỏe mạnh và cơ thể khỏe mạnh và do những tác động có lợi của năng lượng trong các rối loạn chuyển hóa phổ biến khác nhau, kiến thức này hy vọng cũng có thể được áp dụng để hiểu cách hệ thống miễn dịch.

ctngoc

www.sciencedaily.com
Bản quyền @ 2017 thuộc về Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ
Địa chỉ: Số 02, Lý Thường kiệt, phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Điện thoại: 0292.3820674, Fax: 0292.3821471; Email: sokhcn@cantho.gov.vn
Trưởng Ban biên tập: Ông Trần Đông Phương An - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ
Lưu ý: Cổng thông tin Sở Khoa học và Công nghệ không chịu trách nhiệm với nội dung các đường link liên kết bên ngoài