Toàn cảnh buổi xét duyệt.

Mục tiêu của dự án nhằm giảm thiễu ô nhiễm môi trường; giảm tiêu thụ điện năng khoảng 20-25%; giảm hao hụt dầu bôi trơn; tiết kiệm được chi phí bảo trì bảo dưỡng hàng năm; thời gian trung bình một mẻ đá của hầm 3 là 860 cây/ngày từ 22 giờ giảm còn 15 giờ; nâng cao giá trị sản phẩm đầu ra theo nhu cầu thị trường về chất lượng sản phẩm nước đá; nâng cao năng lực, trình độ công nghệ phục vụ nhu cầu sản xuất.

Thành viên Hội đồng xét duyệt.

Trong quy trình sản xuất nước đá hiện tại của doanh nghiệp, công đoạn đông đá chiếm tỷ tiêu thụ điện năng rất lớn của doanh nghiệp (86%) do đó việc lựa chọn thay thế công nghệ máy nén lạnh có ảnh hưởng rất lớn đến chi phí sản xuất tại doanh nghiệp. Quy trình công nghệ dự kiến của doanh nghiệp là máy nén lạnh KIRLOSKAR là dạng máy nén piston dạng hở hiệu suất cao do Ấn Độ sản xuất chuyên dụng cho ngành sản xuất nước đá. Công nghệ này hiện được sử dụng phố biến ở các công ty, doanh nghiệp sản xuất nước đá lớn ở các tỉnh khu vực miền Đông Nam bộ và miền Trung.

Ban chủ nhiệm dự án.

Máy nén lạnh KIRLOSKAR KCX6 chưa được áp dụng phổ biến cho các doanh nghiệp sản xuất nước đá trên địa bàn TP.Cần Thơ, thông qua dự án có thể nhân rộng và phổ biến việc sử dụng công nghệ máy nén hiệu suất cao chuyên dụng cho các doanh nghiệp sản xuất nước đá khác, giảm thiểu ô nhiễm ô trường, tiết kiệm năng lượng, giảm chi phí sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu của thị trường.