SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Khoa học, công nghệ và Đổi mới sáng tạo - Khơi dậy khát vọng kiến tạo tương lai

Ăn chay kết hợp với vitamin C có tác dụng điều trị bệnh ung thư

[15/05/2020 15:13]

Một nghiên cứu của USC cho thấy sự kết hợp với chế độ ăn kiêng kết hợp vitamin C làm chậm quá trình phát triển khối u ở chuột.

Các nhà khoa học từ USC và Viện Ung thư IFOM ở Milan đã phát hiện ra rằng chế độ ăn kiêng có thể hiệu quả hơn trong việc điều trị một số loại ung thư khi kết hợp với vitamin C.

Trong nhiều nghiên cứu trên chuột, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng sự kết hợp này làm chậm tiến triển khối u ở nhiều mô hình chuột mắc ung thư đại trực tràng; ở một số chuột. Kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Communications.

Các nhà nghiên cứu cho biết, mặc dù ăn kiêng vẫn là một lựa chọn đầy thách thức đối với bệnh nhân ung thư, nhưng lựa chọn an toàn hơn, khả thi hơn là chế độ ăn ít calorie, hàm lượng thực vật khiến các tế bào phản ứng như thể cơ thể đang nhịn ăn. Phát hiện của họ cho thấy phương pháp điều trị có độc tính thấp, chế độ ăn kiêng kết hợp với vitamin C có khả năng thay thế các phương pháp điều trị độc hại.

Kết quả nghiên cứu trước đây về khả năng chống ung thư của vitamin C đã gây tranh cãi. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây bắt đầu cho thấy một số hiệu quả, đặc biệt là kết hợp với hóa trị. Trong nghiên cứu mới này, nhóm nghiên cứu muốn tìm hiểu xem chế độ ăn kiêng có thể tăng cường khả năng chống khối u của vitamin C liều cao hay không bằng cách tạo ra một môi trường không bền vững cho các tế bào ung thư nhưng vẫn an toàn cho các tế bào bình thường.

Longo và cộng sự đã phát hiện ra tác dụng mạnh này chỉ ở các tế bào ung thư có đột biến được coi là một trong những mục tiêu thách thức nhất trong nghiên cứu ung thư. Những đột biến trong gen KRAS báo hiệu rằng cơ thể đang chống lại hầu hết các phương pháp điều trị chống ung thư và chúng làm giảm tỷ lệ sống sót của bệnh nhân. Đột biến KRAS xảy ra ở khoảng một phần tư ở tất cả các bệnh ung thư ở người và ước tính xảy ra ở một nửa số bệnh ung thư đại trực tràng.

ctngoc

www.technology.org
Bản quyền @ 2017 thuộc về Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ
Địa chỉ: Số 02, Lý Thường kiệt, phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Điện thoại: 0292.3820674, Fax: 0292.3821471; Email: sokhcn@cantho.gov.vn
Trưởng Ban biên tập: Ông Trần Đông Phương An - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ
Lưu ý: Cổng thông tin Sở Khoa học và Công nghệ không chịu trách nhiệm với nội dung các đường link liên kết bên ngoài