Đề tài “Nghiên cứu ứng dụng công nghệ đốt trấu hóa khí và chế tạo bếp đun trấu hóa khí quy mô gia đình nông thông TP.Cần Thơ”
Đề tài do Ths.Đỗ Hữu Hoàng chủ nhiệm và Trường Đại học Công nghiệp Tp.HCM chủ trì thực hiện. Được Hội đồng nghiệm thu cấp thành phố nghiệm thu trong tháng 01 năm 2012.
Đề tài đã khảo sát đánh giá được số liệu
nguồn cung cấp trấu tại các nhà máy xay xát tại một số huyện: Phong Điền, Cờ Đỏ,
Thới Lai, Vĩnh Thạnh và quận Ô Môn. Nghiên cứu, chế tạo được 3 kiểu bếp đốt
trấu hóa khí mỗi loại là 3 cái tổng cộng 9 bếp. Từ đó rút ra các đánh giá từ
các kiểu bếp đốt trấu là: Bếp đốt trấu hóa khí kiểu dòng ngang không phù hợp
khi sử dụng trấu là nhiên liệu hóa khí; Bếp đốt trấu kiểu thuận có thể duy trì
được lửa gas liên tục và kiểu bếp này có thiết kế phù hợp theo số người ăn và
số thực phẩm cần nấu trong gia đình; Bếp kiểu thuận và kiểu nghịch cần cải tiến
và thay thế một số chi tiết và vật liệu gia công bếp để khắc phục một vài nhược
điểm hiện có.
Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ