Khóm (hay còn gọi là dứa) có tên khoa học (Ananas  comosus), được  trồng phổ biến trên nền đất phèn ở nhiều tỉnh của Đồng bằng sông Cửu Long như Long An, Tiền Giang, Kiên Giang, Hậu Giang. Khóm là cây trồng chủ lực thứ hai  sau  cây  lúa ở Hậu Giang, tập trung chủ yếu trên đất phèn. Tuy nhiên, đất phèn là một trong những nhóm đất gây trở ngại cho canh tác nông nghiệp, vì trong đất phèn  có  sựhiện  diện  với  nồng độ cao của một số độc chất như Al³⁺, Fe²⁺ và  Mn²⁺. Các độc  chất  này hạn  chếhiệu  quả sử dụng  của  phân  bón. Chẳng hạn như độc chất Al³⁺, Fe²⁺ kết hợp với lân, dẫn đến lân hiện diện ở dạng không hữu dụng cho cây trồng.

Kết  quả phân tích cho thấy đất trồng khóm ở ngưỡng rất chua. Ngoài ra, hàm lượng Al³⁺ và Fe²⁺ lên đến 20,4meq Al3+/100g và 787,8mg/kg. Hàm lượng đạm tổng  số được đánh giá ởmức trung bình, và lượng đạm  hữu dụng được xác định ở dạng NH⁴⁺ là 40,4 -227,4 mg/kg và NO3-có giá trị13,1 -96,3 mg/ kg. Hàm lượng lân tổng sốthuộc nhóm giàu lân, nhưng hàm lượng lân dễtiêu ở ngưỡng trung bình. Bên cạnh đó, hàm lượng lân khó tiêu Al-P, Fe-P và Ca-P đạt giá trị trung bình lần lượt là 42,9, 202,3 và 20,6 mg/kg. Hàm lượng cation được đánh giá ở ngưỡng trung bình. Hàm lượng chất hữu cơ được xác định ở mức cao. Nhìn chung, đất canh tác khóm có độ phì nhiêu ở mức trung bình. Cần bón lân từ sản phẩm sinh học để hạn chế lân bị cố định bởi nhôm và sắt.