SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Khoa học, công nghệ và Đổi mới sáng tạo - Khơi dậy khát vọng kiến tạo tương lai

Thực phẩm từ nông nghiệp đô thị có lượng khí thải carbon lớn hơn 6 lần so với sản phẩm thông thường

[24/01/2024 08:23]

Một nghiên cứu quốc tế mới do Đại học Michigan thực hiện đã phát hiện ra trái cây và rau trồng trong các trang trại và vườn ở đô thị có lượng khí thải carbon trung bình lớn hơn sáu lần so với các sản phẩm được trồng thông thường.

Tuy nhiên, một số loại cây trồng ở thành phố có thể sánh ngang hoặc vượt trội hơn so với nông nghiệp truyền thống trong một số điều kiện nhất định. Cà chua trồng trên đất của các ô đô thị ngoài trời có cường độ carbon thấp hơn cà chua trồng trong nhà kính thông thường, trong khi sự khác biệt về khí thải giữa nông nghiệp thông thường và nông nghiệp đô thị không còn đối với các loại cây trồng được vận chuyển bằng đường hàng không như măng tây.

Các trường hợp ngoại lệ được nghiên cứu cho thấy rằng những người thực hành nông nghiệp đô thị có thể giảm tác động đến khí hậu bằng cách trồng các loại cây trồng thường được trồng trong nhà kính hoặc vận chuyển bằng đường hàng không, ngoài việc thực hiện những thay đổi trong thiết kế và quản lý địa điểm.

https://www.enn.com
Bản quyền @ 2017 thuộc về Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ
Địa chỉ: Số 02, Lý Thường kiệt, phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Điện thoại: 0292.3820674, Fax: 0292.3821471; Email: sokhcn@cantho.gov.vn
Trưởng Ban biên tập: Ông Trần Đông Phương An - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ