Kiểm tra tiến độ đề tài "Nghiên cứu biện pháp nâng cao chất lượng cá tra Pangasianodon hypophthalmus giống sinh sản nhân tạo"
Ngày 26/6/2012, Sở Khoa học và Công nghệ TP Cần Thơ đã tổ chức đoàn kiểm tra tiến độ thực hiện đề tài “Nghiên cứu biện pháp nâng cao chất lượng cá tra Pangasianodon hypophthalmus giống sinh sản nhân tạo” do Ths.Nguyễn Thị Mỹ Vân – Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Cần Thơ làm chủ nhiệm. Đề tài được triển khai tại Trung tâm Giống thủy sản - Công ty CP XNK Thủy sản Cần Thơ (Casemex).
Qua
thời gian triển khai, Ban chủ nhiệm đã thu thập, chọn lọc và nuôi vỗ 03 đàn cá
bố mẹ có nguồn gốc khác nhau. Mỗi đàn 60 con. Một đàn có nguồn gốc tự nhiên từ Campuchia do Trung tâm Giống Thủy sản Casemex cung cấp; một
đàn đã được Viện Nghiên cứu Thủy sản II gia hóa. Đàn còn lại được chọn từ trại
cá tư nhân ở tỉnh Đồng Tháp; cho sinh sản nhân tạo theo công thức phối chéo
giữa các nguồn cá bố mẹ khác nhau và xác định các chỉ số sinh sản.
Kết quả đạt được trong đợt kiểm tra cho thấy,
về thời gian, cá thành thục sớm. Các yếu tố môi trường trong quá trình nuôi vỗ
đều nằm trong ngưỡng thích hợp cho sự phát triển tuyến sinh dục của cá với
nhiệt độ vào buổi sang là 29,7oC ± 0,49, chiều là 30,3oC
± 0,51; pH vào buối sáng là 8,37 ± 0.21, chiều là 8,47 ± 0,2, oxy hòa tan vào
buổi sáng là 4mg/l ± 0,82, chiều 5,4mg/l ± 0,7,… Sức sinh sản của đàn cá Campuchia cao nhất là 139,933± 2,606 trứng/kg cá cái; đàn
cá Đồng Tháp là 118,182 ± 1.986 trứng/kg cá cái. Tỷ lệ thụ tinh và tỷ lệ nở của
các nghiệm thức đối chứng cao nhất là đàn cá ở Viện Nghiên cứu Thủy sản II, kế
đến là đàn cá Campuchia và thấp nhất là đàn cá
Đồng Tháp. Tỷ lệ thụ tinh và tỷ lệ nở của các nghiệm thức phối chéo hiệu quả
nhất là cá đực ở Viện II phối với cá cái Campuchia.
Không có trường hợp cá bị dị hình trong các nghiệm thức. Ương thử nghiệm cá bột
trên bể composite trong 10 ngày để chuẩn bị bố trí thí nghiệm đánh giá chất
lượng cá bột giữa các nghiệm thức lai.