Loại giấy chống thấm có thể thay thế vật liệu bao bì và nhựa
Một nghiên cứu đột phá vừa được công bố giới thiệu loại giấy kỵ nước bền vững, kết hợp sợi nano cellulose và peptide, có tiềm năng thay thế vật liệu nhựa gốc dầu trong bao bì và thiết bị y sinh. Nghiên cứu này hướng đến việc phát triển giấy chống thấm bằng cách khai thác sức mạnh và khả năng chống thấm nước của sợi nano cellulose, tạo ra giải pháp có thể phân hủy sinh học mà vẫn giữ được hiệu suất cao.

Nhóm nghiên cứu từ Khoa Hóa học, Vật liệu và Kỹ thuật Hóa học “Giulio Natta” tại Politecnico di Milano đã chỉ ra rằng việc bổ sung các chuỗi peptide ngắn vào sợi nano cellulose không làm thay đổi cấu trúc hóa học của chúng nhưng vẫn cải thiện đáng kể tính chất cơ học và khả năng chống thấm. Đặc biệt, ngay cả khi chỉ thêm một lượng peptide tối thiểu (dưới 0,1%), các đặc tính cơ học của vật liệu cũng được tăng lên đáng kể, mang lại khả năng chịu đựng tốt hơn.
Nghiên cứu cũng đánh giá tác động của việc thêm các nguyên tử flo vào chuỗi peptide, giúp tạo ra một lớp màng kỵ nước trên bề mặt vật liệu. Lớp màng này không chỉ tăng cường khả năng chống thấm mà còn bảo toàn được tính tương thích sinh học và bền vững của giấy, mở ra triển vọng ứng dụng mới trong các lĩnh vực thân thiện với môi trường.