SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Khoa học, công nghệ và Đổi mới sáng tạo - Khơi dậy khát vọng kiến tạo tương lai

Hết mệt mỏi bằng cách nắm vững khoa học về thời gian ăn

[08/01/2025 11:06]

Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn hạn chế theo nhịp sinh học (NRF) có khả năng tăng cường sức bền cơ ở chuột, ngay cả khi chúng được cho ăn chế độ ăn gây béo phì. Cơ chế cho thấy NRF có khả năng cải thiện tính linh hoạt của quá trình trao đổi chất. Thêm vào đó, chế độ ăn hạn chế giai đoạn ngày/ngủ (DRF), tương tự như chế độ ăn chay Ramadan, cũng giúp nâng cao sức bền cơ ở chuột gầy trong suốt chu kỳ ngày và đêm.

Ngoài ra, các thử nghiệm lâm sàng hiện có đã xác nhận rằng dinh dưỡng theo nhịp sinh học là một can thiệp lối sống an toàn và dễ áp dụng. Phát hiện này hỗ trợ mạnh mẽ cho việc áp dụng các chiến lược dinh dưỡng để cải thiện sức khỏe.

Hiểu rõ hơn về sinh lý theo nhịp sinh học của sự mệt mỏi ở cấp độ phân tử có thể mang lại những giải pháp hiệu quả cho các thách thức xã hội và kinh tế liên quan đến tình trạng mệt mỏi đang ngày càng phổ biến trong xã hội hiện đại. Những phát hiện này mở ra cơ hội để cải thiện cuộc sống cũng như tạo ra hướng đi mới trong nghiên cứu sức khỏe.

https://scitechdaily.com
Bản quyền @ 2017 thuộc về Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ
Địa chỉ: Số 02, Lý Thường kiệt, phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Điện thoại: 0292.3820674, Fax: 0292.3821471; Email: sokhcn@cantho.gov.vn
Trưởng Ban biên tập: Ông Trần Đông Phương An - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ