Dưới sự dẫn dắt của giáo sư Elise Granek, nhóm nghiên cứu tập trung vào việc phân tích ô nhiễm hạt vi nhựa trong mô thịt của sáu loài hải sản quan trọng về kinh tế và văn hóa ở Oregon, bao gồm cá mú đen, cá hồi Chinook, cá trích Thái Bình Dương và tôm hồng. Họ đánh giá mức độ ô nhiễm theo bậc dinh dưỡng, kiểm tra sự khác biệt giữa mẫu lấy từ tàu đánh cá và các nguồn cung cấp hải sản khác.

Kết quả nghiên cứu cho thấy có đến 1.806 hạt vi nhựa nghi ngờ trong 180 trong 182 mẫu được phân tích, với sợi dây nhựa là loại phổ biến nhất. Tôm hồng được phát hiện có hàm lượng hạt vi nhựa cao nhất, trong khi cá hồi Chinook có hàm lượng thấp nhất. Mặc dù quá trình chế biến hàng hải sản có thể làm tăng thêm ô nhiễm từ bao bì nhựa, nhưng nhóm nghiên cứu nhận thấy rằng việc rửa sạch cá và tôm có thể giảm thiểu mức độ ô nhiễm này, phát hiện dù ở một số trường hợp chất ô nhiễm vẫn còn bám lại.

Các nhà nghiên cứu cảnh báo về sự hiện diện rộng rãi của hạt vi nhựa trong hải sản, kêu gọi cần có thêm nghiên cứu để hiểu rõ hơn về cơ chế mà hạt vi nhựa di chuyển vào mô thịt của hải sản và đề xuất các biện pháp chính sách để quản lý ô nhiễm. Họ không khuyến khích việc tiêu thụ hải sản, vì hạt vi nhựa có trong nhiều loại thực phẩm khác nhau. Để khắc phục vấn đề này, nhóm nghiên cứu đã khởi động các dự án phát triển công nghệ lọc nước thải, như lắp đặt bộ lọc ở các cống thoát nước mưa nhằm giữ lại hạt vi nhựa trước khi chúng chảy vào nguồn nước.