Giấy chống thấm có thể cách mạng hóa bao bì và thay thế nhựa
Nghiên cứu gần đây của Khoa Hóa học, Vật liệu và Kỹ thuật Hóa học “Giulio Natta” tại Politecnico di Milano đã trình bày một bước đột phá trong việc chế tạo giấy kỵ nước bền vững.

Các nhà nghiên cứu đã ứng dụng công nghệ sợi nano cellulose kết hợp với peptide để phát triển một loại giấy có khả năng phân hủy sinh học, thay thế cho các vật liệu có nguồn gốc từ dầu mỏ. Phương pháp tiếp cận sáng tạo này cho phép cải thiện đáng kể các tính chất của sợi nano cellulose mà không cần thay đổi cấu trúc hóa học của chúng.
Đặc biệt, việc bổ sung các chuỗi peptide ngắn đã tạo ra một lớp màng kỵ nước có cấu trúc, nhờ đó giúp tăng cường khả năng chống nước cho giấy, đồng thời giữ nguyên các đặc tính tương thích sinh học và bền vững vốn có của vật liệu. Các nhà khoa học còn nghiên cứu tác động của việc thêm nguyên tử flo vào chuỗi peptide, qua đó cải thiện đáng kể khả năng chống nước, mở rộng khả năng ứng dụng cho nhiều lĩnh vực khác nhau.
Nhóm nghiên cứu nhấn mạnh rằng phát minh này mang lại cơ hội mới cho việc tạo ra các vật liệu sinh học có khả năng cạnh tranh với các sản phẩm từ dầu mỏ. Vật liệu lai này rất phù hợp cho bao bì bền vững, có khả năng chống ẩm, và cũng có thể được sử dụng trong các thiết bị y sinh, nhờ vào tính tương thích sinh học của chúng. Nghiên cứu này có tiềm năng lớn trong việc giảm thiểu tác động đến môi trường, đồng thời duy trì hiệu suất chất lượng cao.