Gạo Ông Cua được canh tác chủ yếu tại vùng đất phù sa ngọt lành của Sóc Trăng (hiện nay là TP. Cần Thơ), nơi hội tụ điều kiện tự nhiên lý tưởng cho cây lúa phát triển. Hạt gạo thon dài, trắng trong, khi nấu lên tỏa hương thơm tự nhiên, dẻo nhẹ, ngọt thanh, để nguội vẫn mềm và đậm vị – đặc trưng chỉ có ở giống ST25. Đặc biệt, quy trình sản xuất Gạo Ông Cua được kiểm soát nghiêm ngặt theo hướng an toàn – hữu cơ, không sử dụng hóa chất độc hại, đảm bảo giữ trọn giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.

Không chỉ là một sản phẩm nông nghiệp, Gạo Ông Cua là biểu tượng cho tinh thần đổi mới sáng tạo của người Việt. Giống lúa ST25 được chọn tạo bằng phương pháp lai tạo truyền thống kết hợp công nghệ sinh học hiện đại, có khả năng chống chịu mặn, thích nghi với biến đổi khí hậu – một thách thức lớn của Đồng bằng sông Cửu Long hiện nay. Nhờ vậy, gạo không chỉ đạt chuẩn “ngon nhất thế giới” mà còn là giải pháp bền vững cho tương lai nông nghiệp Việt Nam.

Từ một thương hiệu địa phương, Gạo Ông Cua đã có mặt tại nhiều thị trường như Mỹ, Nhật Bản, Singapore và châu Âu. Sản phẩm được người tiêu dùng quốc tế đánh giá cao về chất lượng, hương vị và câu chuyện nhân văn phía sau mỗi hạt gạo.

Tại Hội chợ Công nghiệp, Thương mại và Hàng tiêu dùng quốc gia Việt Nam – Hội chợ Mùa Thu 2025, Gạo Ông Cua tiếp tục góp mặt tại gian hàng của Cần Thơ, mang đến cho khách tham quan cơ hội thưởng thức và trải nghiệm “gạo ngon nhất thế giới” ngay tại thủ đô Hà Nội. Đây không chỉ là dịp quảng bá sản phẩm, mà còn là hành trình lan tỏa niềm tự hào hạt gạo Việt, góp phần khẳng định thương hiệu nông sản Việt Nam trên bản đồ toàn cầu.