Diễn ra từ ngày 22 đến 25/11/2026, Festival được tổ chức với mục tiêu kết nối các chủ thể trong chuỗi giá trị ngành hàng lúa gạo; giới thiệu những thành tựu, tiềm năng và giải pháp phát triển sản xuất, chế biến, kinh doanh lúa gạo. Trong đó, thông điệp “Gạo xanh Việt Nam – Vươn tầm quốc tế” được xác định là định hướng xuyên suốt, thể hiện khát vọng nâng cao giá trị hạt gạo Việt Nam trên cơ sở phát triển bền vững, ứng dụng khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo.

Gạo xanh – nền tảng cho ngành hàng lúa gạo phát triển bền vững

Trong bối cảnh thị trường ngày càng quan tâm đến chất lượng sản phẩm, tiêu chuẩn môi trường và trách nhiệm trong sản xuất, phát triển gạo xanh không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu quan trọng để nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành hàng lúa gạo Việt Nam. Điều này đòi hỏi sự chuyển đổi đồng bộ từ phương thức canh tác, tổ chức sản xuất đến chế biến, bảo quản và phân phối sản phẩm.

Thông qua các hoạt động trưng bày, giới thiệu công nghệ, trình diễn máy móc, thiết bị và các giải pháp phục vụ sản xuất lúa gạo, Festival tạo không gian để các tổ chức, doanh nghiệp, nhà khoa học và nông dân tiếp cận những tiến bộ khoa học, công nghệ mới. Các nội dung về nông nghiệp xanh, giảm phát thải, chuyển đổi số và ứng dụng công nghệ trong chuỗi giá trị lúa gạo sẽ góp phần thúc đẩy tư duy sản xuất hiện đại, sử dụng hiệu quả tài nguyên, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.

Đặc biệt, các hoạt động hội thảo chuyên đề về phát triển lúa gạo xanh, ứng dụng khoa học và công nghệ, chuyển đổi số, sản xuất lúa gạo phát thải thấp được kỳ vọng sẽ tạo diễn đàn trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm và đề xuất giải pháp thiết thực. Qua đó, tăng cường liên kết giữa cơ quan quản lý, viện nghiên cứu, trường đại học, doanh nghiệp và các địa phương trong việc nghiên cứu, chuyển giao và ứng dụng công nghệ vào thực tiễn sản xuất.

Vươn tầm quốc tế – nâng tầm giá trị và thương hiệu gạo Việt

Thông điệp “Vươn tầm quốc tế” thể hiện định hướng đưa hạt gạo Việt Nam phát triển không chỉ về sản lượng mà còn về chất lượng, giá trị gia tăng, thương hiệu và khả năng đáp ứng yêu cầu của thị trường. Để hiện thực hóa mục tiêu này, việc tăng cường kết nối giao thương, xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm và mở rộng hợp tác giữa các doanh nghiệp trong nước với đối tác quốc tế có ý nghĩa quan trọng.

Với quy mô trên 500 gian hàng, Festival sẽ giới thiệu các sản phẩm gạo, nông sản, máy móc, thiết bị và công nghệ phục vụ ngành hàng lúa gạo. Đây là cơ hội để doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, giới thiệu năng lực sản xuất, tìm kiếm đối tác và mở rộng cơ hội hợp tác trong chuỗi cung ứng. Các hoạt động kết nối doanh nghiệp, giao thương và trao đổi chuyên môn cũng góp phần thúc đẩy liên kết giữa sản xuất, chế biến, tiêu thụ và xuất khẩu.

Bên cạnh đó, không gian “Con đường lúa gạo” được xây dựng theo hướng tái hiện hành trình phát triển của ngành lúa gạo từ truyền thống đến hiện đại, góp phần giới thiệu những giá trị văn hóa, lịch sử gắn với cây lúa, hạt gạo Việt Nam. Các hoạt động văn hóa, ẩm thực và du lịch cùng những cuộc thi như “Nghệ thuật từ lúa gạo”, “Hương vị hạt ngọc Việt” và “Sáng tạo lĩnh vực lúa gạo” sẽ góp phần tôn vinh giá trị hạt gạo, khơi dậy niềm tự hào và lan tỏa hình ảnh ngành hàng lúa gạo Việt Nam đến người dân, du khách và bạn bè quốc tế.

Khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số – nền tảng nâng tầm giá trị hạt gạo Việt

Để gạo Việt Nam phát triển theo hướng xanh và vươn xa trên thị trường quốc tế, khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo giữ vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả sản xuất và năng lực cạnh tranh. Việc ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong canh tác, cơ giới hóa, chế biến, bảo quản, quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc sẽ góp phần hoàn thiện chuỗi giá trị, đáp ứng ngày càng tốt hơn yêu cầu của thị trường.

Festival là dịp để giới thiệu các thành tựu, giải pháp công nghệ và mô hình ứng dụng trong ngành hàng lúa gạo; đồng thời tạo điều kiện để nhà khoa học, doanh nghiệp và các tổ chức liên quan trao đổi, kết nối nghiên cứu, chuyển giao công nghệ và tìm kiếm cơ hội hợp tác. Qua đó, thúc đẩy đưa kết quả nghiên cứu vào sản xuất, khuyến khích đổi mới quy trình và phát triển các sản phẩm có giá trị gia tăng cao.

Với vai trò là trung tâm kinh tế, khoa học, giáo dục và giao thương của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, thành phố Cần Thơ kỳ vọng thông qua Festival sẽ tăng cường kết nối các nguồn lực, phát huy lợi thế vùng và thúc đẩy liên kết giữa các địa phương, doanh nghiệp, viện nghiên cứu, trường đại học trong phát triển ngành hàng lúa gạo.

Với thông điệp xuyên suốt “Gạo xanh Việt Nam – Vươn tầm quốc tế”, Festival Quốc tế Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam lần thứ II – Cần Thơ năm 2026 hướng đến lan tỏa hình ảnh hạt gạo Việt Nam chất lượng, bền vững và giàu bản sắc; đồng thời mở ra cơ hội hợp tác, đổi mới và phát triển cho toàn ngành hàng. Đây không chỉ là hành trình tôn vinh giá trị hạt gạo, mà còn là lời khẳng định quyết tâm chuyển đổi ngành lúa gạo theo hướng xanh, hiện đại, có trách nhiệm với môi trường và từng bước nâng cao vị thế trên thị trường quốc tế.