Hơn 500 gian hàng tham gia Festival Quốc tế Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam lần thứ II - Cần Thơ năm 2026
Festival Quốc tế Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam lần thứ II – Cần Thơ năm 2026 hứa hẹn sẽ tạo nên tiếng vang lớn trong khu vực và quốc tế với không gian trưng bày, triển lãm vô cùng hoành tráng, quy mô lên đến hơn 500 gian hàng.

Đây không chỉ là một sự kiện hội chợ nông nghiệp đơn thuần, mà thực sự là một tâm điểm giao thương chiến lược, nơi hội tụ tinh hoa của toàn chuỗi giá trị ngành hàng lúa gạo. Sự kiện mang đến một bức tranh toàn cảnh, phác họa rõ nét những sản phẩm đặc trưng mang đậm bản sắc vùng miền, đồng thời mở ra cánh cửa để người nông dân và doanh nghiệp tiếp cận trực tiếp với những giải pháp công nghệ tiên tiến nhất đang định hình tương lai của nền kinh tế nông nghiệp xanh.
Theo đó, không gian hơn 500 gian hàng này được quy hoạch hết sức bài bản và khoa học thành 10 phân khu chuyên đề chuyên biệt nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu tham quan và xúc tiến thương mại. Đóng vai trò hạt nhân là khu vực giới thiệu thành tựu của các Bộ, ngành Trung ương và các địa phương với sự góp mặt của 240 gian hàng, phô diễn những kết quả nổi bật trong chiến lược phát triển lúa gạo. Tiếp nối là không gian sầm uất của 50 gian hàng dành riêng cho các doanh nghiệp, tập đoàn sản xuất, chế biến, xuất khẩu và thương mại gạo quy mô lớn. Bức tranh triển lãm còn được điểm xuyết và làm phong phú thêm bởi các khu vực dành cho lúa gạo quốc tế, không gian của các viện nghiên cứu, trường đại học, khối ngân hàng, điểm đến du lịch sinh thái và đặc biệt là khu vực trải nghiệm văn hóa cộng đồng, ẩm thực Nam Bộ.
Bước vào không gian triển lãm, khách tham quan và các đối tác giao thương sẽ được trực tiếp chiêm ngưỡng một hệ sinh thái sản phẩm lúa gạo vô cùng phong phú và đẳng cấp. Tâm điểm thu hút chắc chắn sẽ là nhóm lúa gạo đặc sản, quy tụ những "hạt ngọc" niềm tự hào của Việt Nam như ST24, ST25, Nàng Xuân, Tám Điện Biên, Tài Nguyên thơm, hay các dòng gạo đạt chuẩn OCOP 3–5 sao, gạo hữu cơ, gạo ăn kiêng và gạo dược liệu. Bên cạnh hạt gạo truyền thống, sự kiện còn vinh danh nhóm sản phẩm chế biến sâu nhằm gia tăng chuỗi giá trị như bún, phở, bánh phồng, dầu cám gạo, thức uống từ gạo. Không dừng lại ở đó, không gian ẩm thực ứng dụng sẽ mang đến những trải nghiệm giao thoa văn hóa thú vị, tôn vinh hạt gạo Việt qua các món ăn mang tính hội nhập quốc tế cao như sushi gạo Việt, pasta làm từ gạo hay bánh gạo fusion.
Điểm nhấn mang tính đột phá và khác biệt nhất của không gian hơn 500 gian hàng chính là sự hiện diện mạnh mẽ của các nhóm máy móc, thiết bị, vật tư và công nghệ hiện đại. Sự cộng hưởng đắc lực từ Triển lãm Công nghệ sáng tạo Mekong (Mekong Innotech 2026) mang đến sự kiện hàng ngàn sản phẩm đổi mới sáng tạo ấn tượng. Khách tham quan sẽ được tận mắt chứng kiến sự chuyển mình của cơ giới hóa nông nghiệp thông qua các thiết bị bay không người lái (drone), robot nông nghiệp. Song song đó là các giải pháp công nghệ số hóa mang tầm chiến lược như ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), Internet vạn vật (IoT), cảm biến thông minh trên đồng ruộng, và công nghệ chuỗi khối (Blockchain) phục vụ truy xuất nguồn gốc minh bạch. Các trải nghiệm tương tác cao như xe tự hành (AGV) hay khám phá không gian nông nghiệp bằng công nghệ thực tế ảo (VR) 360 độ sẽ giúp người xem hình dung một cách trực quan, sinh động nhất về mô hình nông nghiệp thông minh của tương lai.
Với sự chuẩn bị công phu, quy mô hơn 500 gian hàng tại Festival Lúa gạo 2026 chắc chắn sẽ để lại dấu ấn đậm nét. Đây sẽ là nhịp cầu giao thương vững chắc kết nối các nhà sáng chế, cộng đồng doanh nghiệp và các đối tác quốc tế, qua đó góp phần thiết thực đưa chuỗi giá trị hạt gạo Việt Nam chuyển mình mạnh mẽ, tự tin vươn ra biển lớn với định hướng xanh, hiện đại và phát triển bền vững.
Sở KH&CN TP. Cần Thơ