Trên cơ sở mục tiêu đề ra, nghiên cứu đề xuất các khuyến nghị về mặt chính sách nhằm hướng tới mục tiêu kinh doanh cho mặt hàng cá cơm. Cụ thể, phân tích cấu trúc chuỗi giá trị mặt hàng cá cơm và vai trò của các tác nhân trong chuỗi giá trị; phân tích sự phân phối lợi ích giữa các tác nhân; đề xuất các khuyến nghị về mặt chính sách nhằm hướng tới phát triển kinh tế toàn hệ thống.

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu đặc điểm chuỗi giá trị sản phẩm thủy sản, trường hợp mặt hàng cá cơm tỉnh Khánh Hòa. Kết quả cho thấy, chuỗi giá trị cá cơm Khánh Hòa có đầy đủ các tác nhân: ngư dân, nậu vựa, cơ sở chế biến thủy sản (cơ sở sản xuất nước mắm), người bán buôn, người bán lẻ và người tiêu dùng. Trong đó, ngư dân, nậu vựa, cơ sở chế biến thủy sản đóng vai trò then chốt trong chuỗi giá trị. Tuy nhiên, mối quan hệ giữa các tác nhân chưa chặt chẽ. Lợi ích giữa các tác nhân không đồng đều. Ngư dân là tác nhân tạo ra giá trị tăng thêm cao nhất nhưng lợi ích kinh tế mang lại cho họ là thấp nhất. Trong khi đó, nậu vựa và các công ty chế biến thủy sản đóng góp giá trị tăng thêm thấp hơn nhưng thu được lợi ích cao hơn. Nhà nhập khẩu là người quyết định giá bán sản phẩm thủy sản xuất khẩu, vì vậy để đáp ứng yêu cầu của nhà nhập khẩu về truy xuất nguồn gốc, xuất sứ sản phẩm cũng như những khắc khe của người tiêu dùng về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đòi hỏi các tác nhân phải có sự hợp tác với nhau. Do đó, các giải pháp liên kết và hỗ trợ ngư dân để phát triển kinh doanh là hết sức cần thiết.