Sản phẩm được trưng bày và giới thiệu là kết quả nghiên cứu từ các nhiệm vụ khoa học và công nghệ, từ các doanh nghiệp, doanh nghiệp khởi nghiệp đổi mới sáng tạo và các đơn vị trực thuộc Sở KH&CN TP. Cần Thơ.

Gian trưng bày của Sở Khoa học và Công nghệ có 14 sản phẩm gồm: Sản phẩm từ kết quả nghiên cứu KH&CN của Đề tài “Chế tạo và thẩm định chứng dương nhân tạo và đoạn mồi chẩn đoán tác nhân gây viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virut corona” do PGS. TS Phan Trọng Lâm, TS.BS Hoàng Quốc Cường làm chủ nhiệm, Viện Pasteur thành phố Hồ Chí Minh là đơn vị chủ trì thực hiện; Sản phẩm Bột gạo mầm rang (được bổ sung Ergothioneine), bột gạo mầm sấy phun (được biến tính với MASE), bột gạo mầm sấy phun (được biến tính với CGTASE) - là sản phẩm của đề tài KH&CN cấp thành phố “Nghiên cứu hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm chức năng bột gạo mầm” do PGS.TS Nguyễn Công Hà làm chủ nhiệm, Trường Đại học Cần Thơ là cơ quan chủ trì thực hiện; Bộ điều khiển máy bơm qua điện thoại E-PUMP, hệ thống giám sát môi trường qua internet, cảnh báo và điều khiển tự động, hệ thống giám sát và cảnh báo môi trường nước thủy sản của Công ty TNHH MTV Công nghệ Eplusi; Thiết bị công nghệ AMR (Mobile Robot, 01 Human robot, 01 3D Printer, Traceability kit, Vibration suppression kit, Cobot kit) đến từ khoa Công nghệ - Trường Đại học Cần Thơ; Mô hình máy sấy năng lượng mặt trời kết hợp công nghệ sấy lạnh ứng dụng cho sấy nông sản, thủy hải sản, thực phẩm và dược liệu của Công ty Cổ phần Công nghệ Năng lượng Bền vững Việt Nam; Máy hiệu ứng nhiệt ứng dụng trong vật lý trị liệu của Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại Vĩ Long; Sản phẩm khởi nghiệp đổi mới sáng tạo - Cà phê Sinh Nguyễn và sản  phẩm Đông Trùng hạ thảo của Doanh nghiệp được ươm tạo từ Vườn ươm Công nghệ công nghiệp Việt Nam – Hàn Quốc.

Đây là dịp để các doanh nghiệp, tổ chức và cá nhân tham gia giới thiệu các giải pháp công nghệ, thiết bị và thành tựu khoa học và công nghệ tiêu biểu đã và đang đóng góp vào quá trình phát triển kinh tế - xã hội của thành phố trong thời gian qua.

Một số hình ảnh tại gian sản phẩm trưng bày của Sở Khoa học và Công nghệ:

ctngoc